新增自愿性審核模塊
第 7 版的制定新增了其他自愿性審核模塊，對此，工廠可在報審時選擇使用，以滿足特定客戶或方案的需要。為順應(yīng)市場的需要，BRC 將持續(xù)開發(fā)這樣的模塊并在網(wǎng)站上予以公布。這一靈活性預(yù)計可使工廠滿足地區(qū)或特定客戶的期望并減少工廠審核的次數(shù)。

BRC認證目標：
提高供應(yīng)商的標準和一致性，避免產(chǎn)品失誤；
消除由于遵從不同標準而造成的食品生產(chǎn)商的多重審核；
更好支持生產(chǎn)供應(yīng)鏈各個層次的零售商的目標實現(xiàn)；
提供簡練的信息。

《BRC全球食品標準》針對零售品牌或自有品牌的加工食品制造和初級產(chǎn)品的制作，或供食品服務(wù)公司、餐飲公司和食品生產(chǎn)商使用的食品或配料，制定了一系列要求。BRC食品認證適用于食品的生產(chǎn)或作為零售商品牌的初級產(chǎn)品、品牌食品和供食品服務(wù)公司、餐飲公司及食品生產(chǎn)商使用的食品或配料的制備。
如果具備適當(dāng)?shù)目刂?，且審核范圍明確剔除了預(yù)包裝產(chǎn)品的加工或制作，那么以預(yù)包裝產(chǎn)品供應(yīng)為經(jīng)營主業(yè)的公司或者以產(chǎn)品加工為主營業(yè)務(wù)的公司可納入認證范圍。

Food Production Daily網(wǎng)站消息，英國零售商協(xié)會（BRC）將推出新版的《BRC全球標準-包裝與包裝材料》，新的第四版標準添加了新安全措施與規(guī)范，以防食品包裝中的油墨遷移到食品中。新版全球包裝標準將于2011年2月發(fā)布。
新版的《BRC全球標準-包裝與包裝材料》將包括：防止食品包裝所用油墨中的化學(xué)物質(zhì)遷移至食品中的額外保障措施。

BRC認證已經(jīng)成為國際公認的食品規(guī)范，不但可用以評估零售商的供應(yīng)商，同時許多公司以其為基礎(chǔ)建立起自己的供應(yīng)商評估體系及品牌產(chǎn)品生產(chǎn)標準。該標準發(fā)布后不久，很多其它行業(yè)的組織發(fā)現(xiàn)了該標準的借鑒價值，將其發(fā)展并延用到各自的行業(yè)標準中。隨著食品標準的廣泛實行，BRC還發(fā)布了其它全球性標準，如消費品標準(Consumer Product Standard)、食品包裝標準(Food Packaging Standard)等。

《BRC全球標準—消費品》對安全、合法的消費品提出了質(zhì)量要求(見術(shù)語表中“質(zhì)量”的定義)。這些消費品可以是固有的品牌、零售商自有品牌，或被其他組織使用的品牌。

　　BRC認證旨在提高產(chǎn)品的安全性、合法性和質(zhì)量，而不是涵蓋員工安全和健康、環(huán)境及道德?！禕RC全球標準—消費品》的適用范圍覆蓋在《歐盟通用產(chǎn)品字全指南》(2005)范圍內(nèi)的產(chǎn)品。