貴州黔酒酒業(yè)股份有限公司釀造生產(chǎn)基地主要分布在茅臺(tái)河谷中心茅臺(tái)鎮(zhèn)、魯班鎮(zhèn)、五馬鎮(zhèn)三地，廠區(qū)總面積約2萬(wàn)平方米，年產(chǎn)醬香型酒2500余噸，濃香型、兼香型酒8000余噸。

1958年，國(guó)營(yíng)仁懷縣商業(yè)局臺(tái)鄉(xiāng)窖酒廠成立，地址位于仁懷縣(今仁懷市)魯班鎮(zhèn)。年產(chǎn)大曲醬香白酒600噸。

1998年，在收購(gòu)國(guó)營(yíng)仁懷縣商業(yè)局臺(tái)鄉(xiāng)窖酒廠基礎(chǔ)上，組建貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)鄉(xiāng)巴佬酒廠。

2009年2月，在中國(guó)醬香型白酒發(fā)源地--貴州茅臺(tái)酒，新征地20余畝建設(shè)大曲醬香釀造基地，年產(chǎn)大曲醬香型白酒達(dá)1000余噸，粹沙醬香基酒2000余噸。

2009年7月，斥資收購(gòu)由貴州辦80年代新建的原貴州民族酒廠，并于2010年1月正式改造完畢開(kāi)始釀酒。這個(gè)基地年產(chǎn)大曲醬香白酒規(guī)模達(dá)3000余噸。

2012年2月，由貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)鄉(xiāng)巴佬酒廠、貴州合鄉(xiāng)御樽酒業(yè)有限責(zé)任公司、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)正隆酒業(yè)有限責(zé)任公司、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)迎春酒業(yè)有限公司、北京中茅御樽銷售有限責(zé)任公司等企業(yè)，按現(xiàn)代企業(yè)制度發(fā)起組建貴州黔酒酒業(yè)股份有限公司。