濰坊威海氮氣成分測試檢測中心

 我公司是第三方氣體檢測機構(gòu)，出具報告?？扇珖?/span>范圍內(nèi)上門取樣也可以送樣檢測。

氮氣在食品充氣包裝中的應(yīng)用,充氣包裝袋中所充的氣體，一般來說可以是氮氣，也可以是二氧化碳，還可以是N2和CO2的混合氣體。但不管是充入N2、CO2，還是它們的混臺氣體，袋內(nèi)氧氣的含量都應(yīng)控制在0.5%以下。

充N2充CO2以及充N2和CO2混合氣體等三種充氣情況，以充N2的效果 佳。這是因為二氧化碳是酸性氧化物，能與食品中的水化合生成碳酸。雖然碳酸是弱酸，能抑制細(xì)菌的繁殖，忸既然是一種酸，并非惰性或中性，而星弱酸性，故多少會對肉類等食品的色澤和別的方面有所影響。