駱駝奶偏堿性，駝奶中蛋白質(zhì)的總含量為4.5%：其中酪蛋白3.22%、白蛋白0.71%、球蛋白0.46%；脂肪的含量則比較低。因此，很多人開始選擇駝奶作為日常乳品來飲用。

駝奶——營養(yǎng)成分接近母乳，營養(yǎng)價值遠勝牛奶羊奶，營養(yǎng)高，老百姓自然愿意買。駱駝奶中的維生素、鐵、鈣、蛋白質(zhì)均優(yōu)于牛奶，駱駝奶含有牛奶中沒有的乳鐵傳遞蛋白、溶解酵素、重鏈抗體、P450物質(zhì)。對于牛羊奶的人來說，駱駝奶還是一個很好的替代品。

駝乳粉也被認為具有抗氧化、和調(diào)節(jié)等保健作用。 駝乳粉可以作為飲品或添加劑使用，可以用于制作奶昔、面包、糕點和其他食品。它也可以作為保健品，供人們補充營養(yǎng)或改善健康狀況。 然而，需要注意的是，駝乳粉可能不適合所有人。對于對動物乳制品過敏或有特定健康問題的人，應該在使用前咨詢醫(yī)生的建議。此外，選擇的駝乳粉產(chǎn)品也是非常重要的，以確保其質(zhì)量和安全性。