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應用領域：

飲料：可作為低甜度甜味成分添加到果汁飲料、茶飲料、功能性飲料等中，還能抗蔗糖結晶，保持蜂蜜等的完好性狀。

乳制品：用于奶粉、酸奶、奶酪等乳制品中，調節(jié)甜度并改善質地，同時為有益菌提供營養(yǎng)，有助于維持腸道微生態(tài)平衡。

烘焙食品：可作為面包烘焙時的營養(yǎng)強化型甜味劑，賦予面包新的營養(yǎng)功能。也可用于餅干等烘焙食品中，替代部分蔗糖以降低熱量，還能延長產品的保質期。

其他食品：可添加到豆粉、糖果、調味食品等中，增加食品的營養(yǎng)價值，改善口感和品質。

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