夏季飲用桶裝水應注意那些問題
桶裝水廠家的產(chǎn)品是指采用自來水或抽取地下水，經(jīng)過現(xiàn)代工業(yè)技術化手段處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線灌裝至PC桶得到的產(chǎn)品。分為純凈水、礦泉水和礦物質(zhì)水（由純凈水人工加入礦物質(zhì)而成）等。 桶裝水里應該含有有益元素鋰、鍶、鋅、硒等，此外，還含有決定礦泉水的口感特性的微量化學物質(zhì)，如：碘化物、偏硅酸、溶解性總固體、游離二氧化碳等。桶裝水開啟后的保質(zhì)期一般是3-7天，夏季高溫保質(zhì)期相對更短的，所以夏季飲用桶裝純凈水，桶裝水開啟后應在7天內(nèi)用完，3天以后不要在直接飲用，應燒開后飲用。桶裝礦泉水水開啟后應在3天內(nèi)用完。 送水公司送來的桶裝水應放在房內(nèi)背光陰涼處保管，特別是桶裝礦泉水一定要避免陽光照曬。飲水機離開人時，要關閉電源，避免水在飲水機內(nèi)反復重燒。早上飲水時，飲水機的前2-3杯放掉不要飲用。飲水機一定要放在陰涼避光的地方，千萬不能放在陽光直射的地方，以免滋生綠藻。用過的空水桶要放置在干凈的地方，不要往里面倒臟水、扔污物，而造成礦泉水廠清洗、消毒困難。飲水機要定期消毒，半年一次。

成品桶裝水直接堆放在室外暴曬，將會嚴重地影響成品水的質(zhì)量安全。經(jīng)過暴曬的桶裝水被抽查，后果會很嚴重，當事水店不僅被會被曝光，還會被取消經(jīng)營的。 而空桶被放置在陽光下照射時，會促使夏天飄逸在空氣中的“藻類孢子”入侵到潮濕的空桶中，而造成大量的繁殖。如果空桶在返回水廠后清洗消毒不的話，那么這些浮躁在桶壁上的“藻類孢子”，在水桶內(nèi)再次大量繁殖后，就會使水桶內(nèi)壁變綠。 如果水店倉儲條件不允許，不得不將空桶放置在室外時，將空桶蓋上蓋。如果桶內(nèi)有剩余的水，則要將水倒掉，這樣就會有效地降低“藻類孢子”的生存條件。 所以建議，水店的負責人為了自身的生存、也為了他人的健康，應該承擔相應的責任與義務，克服經(jīng)營困難，杜絕把桶裝水或空桶堆放在水店外面的行為。

桶裝水的具體配送流程
針對桶裝水的配送流程還是非常的簡單的，下面送水針對步驟有以下簡單的闡述。
1.咨詢下單： 當我們找到桶裝水服務商家時，打電話給他們確認好我們需要的桶裝水數(shù)量，并且要把每一項的數(shù)據(jù)都要說清楚，比如我們是要哪個的，要幾桶等等，以防后期我們的配送員在送的時候出現(xiàn)數(shù)據(jù)上的錯誤。
2.工作人員登記： 工作人員根據(jù)我們上面客戶的信息詳細的來記好我們的地址，數(shù)量，路程等等。 送水
3.裝貨與運輸： 當我們的工作人員確定好了我們的客戶信息之后，就要對這些桶水進行一個裝貨與運輸?shù)倪^程，在這個時間中我們的工作人員會根據(jù)用戶的要求是用什么樣的運輸工具，還有在裝貨前對于桶裝水進行一個水質(zhì)的檢查，查看是否有異物，是否有過期等。
4.見客戶： 工作人員把我們的桶裝水送到與我們客戶的地方，這時客戶要做的事是確認我們的給你送的桶裝水是否與你之前登記的一樣，還要進行查看一下水質(zhì)的情況，當確認無誤的情況下，簽字確認。
5.完成訂單： 客戶簽字確認之后，針對此客戶服務就算是圓滿的結(jié)束了。

簡述幾種飲用水的區(qū)別
1、礦泉水：含有一定量的礦物質(zhì)和微量元素或其他成分，從污染在某些領域，采取預防措施，防止礦泉水批發(fā)的污染，在正常情況下深井鉆井天然或收集的涌出，其化學成分，自然循環(huán)指標的動態(tài)范圍之內(nèi)，例如水溫度是相對穩(wěn)定的。
2、純凈水：符合飲用水衛(wèi)生標準的水是水源。蒸餾水、離子法和離子交換法、反滲透法等適宜的處理方法均為密封容器，飲用水可直接使用，無需任何添加劑。目前，礦泉水批發(fā)市場銷售純凈水，絕大多數(shù)生產(chǎn)使用自來水作為水源。
3、自然水凈化：在自然水為原料，使用物理方法，如過濾、消毒和滅菌，去除水中的微生物和其他有害成分，保留對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素，不含任何添劑，密封在容器中可以直接飲用水。自然水指的是泉水，水從地下建筑和未受污染的地表水，而不是從市政供水系統(tǒng)和公共供水系統(tǒng)的水。
4、礦泉水：許多人在純水的基礎上加入礦泉水或復合水。地方標準只有兩個，一個是浙江db33/339-2001，另一個是遼寧db21/1169-2000目前，由于缺乏統(tǒng)一的國家標準，礦泉水的無序主要由生產(chǎn)廠家自行決定。如果沒有長期的科學認證，礦泉水和飲料可能會有一些健康風險。
5、蒸餾水：準備水蒸餾過程，稱為蒸餾水。目前市場上的飲用蒸餾水生產(chǎn)工藝上是：先由水，水源水，然后用純凈蒸餾，蒸餾機沖洗。瓶裝水的生產(chǎn)和飲用蒸餾水的供給，沒有國家標準，行業(yè)標準的，喝辣的水基本上是純凈水，純凈的水源，然后再蒸。因此，介紹蒸餾水用于生產(chǎn)純凈飲用水標準GB17323飲料蒸餾水的生產(chǎn)標準。

桶裝水生產(chǎn)過程的知識
現(xiàn)在大多數(shù)公司使用飲水機，有飲水機的地方就有桶裝水，桶裝水已經(jīng)非常普遍的出現(xiàn)在各個企業(yè)，還有就是千家萬戶的居民家、學校等，那么今天就了解桶裝水的生產(chǎn)過程，了解我們所喝的水是怎么來的。

桶裝水是生產(chǎn)出來總共分為兩大步，生產(chǎn)桶裝水先要經(jīng)過水處理，經(jīng)水處理之后的水通過密封管道輸送到灌裝車間，用已經(jīng)清洗過、消毒過的空桶進行灌裝。在生產(chǎn)過程中的各個環(huán)節(jié)，生產(chǎn)企業(yè)都要對水質(zhì)進行在線檢測，只有通過檢測合格的水才可以進行灌裝，生產(chǎn)出來的水只有達到標準檢驗合格才能發(fā)放到市場出售。發(fā)暗、發(fā)黑、發(fā)紫的肯定是“黑心桶”，顏色過藍也有問題。食品級PC材料應該是透明無色的，但市場上的水桶大多呈藍色，這個給人清涼之感的顏色來源于PVC材質(zhì)。水桶顏色過深，說明廢料加得越多，也會掩蓋水質(zhì)缺陷，透明或淡藍色的桶比較安全。假水封口處的熱縮膜一般較薄，多用電吹風吹烘而成，褶皺不平。真的桶裝水封口的膜較厚，色澤光感強，緊且平整。檢查水桶質(zhì)量，劣質(zhì)桶從外觀上看顏色深，摸上去高低下平，特別是桶口摸著刺手，好的桶則表面光滑。合格的飲用水應該無色、透明、清澈、無異味、無雜質(zhì)，沒有肉眼可見物。