明成化斗彩瓷器從景德鎮(zhèn)龍珠閣御廠地層出土的遺存器物考察來看，成窯斗彩分為早、中、晚三個(gè)時(shí)期，以晚期成就高。而從遺址斷層出土堆積物可知，其高質(zhì)精美之器，即被歷朝所稱贊的成窯佳器，主要是指成化十七年至二十三年之間燒制的斗彩和青花瓷。這一時(shí)期的成窯斗彩，創(chuàng)造了極其輝煌的成就。成化斗彩瓷明顯的工藝特征是繼承和發(fā)揚(yáng)了宣德時(shí)期五彩瓷的工藝，只是成化斗彩在宣德五彩的基礎(chǔ)上更加善于運(yùn)用青花的配比和釉下青花的勾勒，再施以更加豐富多彩的彩料，以紋飾新穎，色彩淡雅艷麗而名重于世。由于斗彩瓷歷來是古代宮廷珍玩，十分名貴，所以歷來被收藏界視為珍品，尤其明代成化斗彩。據(jù)史料記載，明代萬歷時(shí)，一雙成化斗彩酒杯已價(jià)值百金，特別是斗彩雞缸杯，清朱琰《陶說》載；“成窯以五彩為，酒杯以雞缸為，神宗時(shí)尚食御前，成杯一雙，價(jià)值十貫”。在明代當(dāng)時(shí)已貴重，可見成化斗彩歷來被世人所追捧。

辨紋飾成化斗彩裝飾花紋有人物、荷花、蓮花、靈芝、蔓草、牡丹、菊花、團(tuán)花、山石、花鳥、鴛鴦、蝴蝶、天馬、海獸、龍、雞、瓜果、高士、海水龍紋、鴛鴦蓮池、纏枝蓮等。

成化年間的斗彩，其繪畫圖案均為宮廷畫師親自創(chuàng)作，其線條生動(dòng)流暢，筆法活潑。成化斗彩紋飾特點(diǎn)纖細(xì)柔和，用雙線勾勒填色，淡雅飄逸，裝飾方法多樣，如填彩、點(diǎn)彩、覆彩、染彩等。呈色濃淡搭配講究，以平涂為主。選題講究，每件器物精心配制合適紋樣，結(jié)構(gòu)多樣，可規(guī)矩端正，也可隨意自然。

對比仿品紋飾呆板，手藝欠佳，當(dāng)然也有老師傅可調(diào)制紋飾細(xì)膩，但成品整體不夠?qū)ΨQ，風(fēng)格跟成化斗彩有明顯差距。配色濃淡不一，跟真品有很大反差，給人以不舒適的畫風(fēng)。

辨工藝成化器物砂底呈褐黃色，俗稱“米糊底”、用手扶之猶如和田白玉之手感。

米糊底成因：胎骨清洗不夠純、返出來的鐵斑。

成化瓷器修胎規(guī)整，琢器類器物(瓶罐類立件器物稱為琢器)，由于當(dāng)時(shí)是分段拉坯成型，腹部可見接胎痕，由于成化時(shí)期工藝非常好，瓶、罐、壺等琢器，接胎痕不明顯；盤子多有塌底現(xiàn)象，碗、盤類底足較直而且較高。官窯青花瓷器分底施釉和砂底兩種。以帶釉居多，器物底部釉色和器身釉色一致，砂底呈褐黃色，俗稱“米糊底”，上手撫之，溫潤細(xì)滑，無粗糙感，為成化官窯器所特有風(fēng)格。器物底足墻較窄，足脊較圓；足跡露胎處可見黃溢；器物里釉、底釉平滑細(xì)膩；足外墻大多圍以兩或三道弦紋，一道靠上，兩道靠近足底部邊緣，靠近足根那條圈線較深。

近幾年藏品成化斗彩雞缸杯拍賣真實(shí)成交記錄：

藏品名稱：明成化青花暗刻海水綠彩龍紋盤

估價(jià)：咨詢價(jià) ---成交價(jià):RMB1430.00萬---成交日期:2017年6月24日

藏品名稱：明弘治黃地青花花果紋盤

估價(jià)150.00到180.00萬---成交價(jià):RMB198.00萬---成交日期:2016年12月18日

藏品名稱：清乾隆鬪彩團(tuán)蓮紋高足杯

估價(jià)1000.00到1500.00萬---成交價(jià):HKD1186.00萬---成交日期:2018年10月5日

藏品名稱：明成化斗彩大盤

估價(jià)130.00到150.00萬---成交價(jià):RMB149.50萬---成交日期:2016年12月6日

成化斗彩雞缸杯很小，高3.4厘米，口徑8.3厘米，足徑4.3厘米，如同一個(gè)大號酒杯。成化斗彩雞缸杯究竟有何特別之處，能拍出近3億港幣？北京故宮博物院對斗彩雞缸杯的描述是這樣的：

杯敞口微撇，口下漸斂，平底，臥足。杯體小巧，輪廓線柔韌，直中隱曲，曲中顯直，呈現(xiàn)出端莊婉麗、清雅雋秀的風(fēng)韻。杯外壁飾子母雞兩群，間以湖石、月季與幽蘭，一派初春景象。足底邊一周無釉。底心青花雙方欄內(nèi)楷書“大明成化年制”雙行六字款。

據(jù)歷史文獻(xiàn)記載，斗彩始于明宣德，但實(shí)物。成化時(shí)期的斗彩受推崇，明清文獻(xiàn)中也稱之為成“窯彩”或 "青花間裝五色"。傳世成化斗彩瓷器圖案繪畫簡練，內(nèi)容主要是花鳥、人物。

對“斗彩”一詞，通常的理解是以釉下青花為輪廓，釉上填以彩色，燒成后遂有釉下彩與釉上彩斗妍斗美之態(tài)勢，故稱“斗彩”。但也有其它理解。有人認(rèn)為“斗彩”應(yīng)為“豆彩”，因?yàn)榫G色如豆青。有人認(rèn)為“斗彩”應(yīng)為“逗彩”因?yàn)橛韵屡c釉上彩似在相互逗趣。

成化斗彩雞缸杯為明代成化皇帝的御用酒杯，燒造時(shí)因帝王之家的高要求，成品率不高，上品供奉宮廷，次品則被銷毀，因而流傳到民間的數(shù)量極少。在古代瓷器收藏家之中就已經(jīng)流傳這樣一句話：“寧存成窯，不茍富貴。”另在《萬歷野獲篇》中則有“成窯酒杯，沒對至博銀百金?！背苫俑G瓷器受人追捧程度可見一斑。