金代產(chǎn)品瓷胎呈灰白色,青釉呈色偏黃。大量使用陶范印花,滿布器面的花紋逐漸減少,而在盤、碗內(nèi)壁,大量出現(xiàn)菊花、、水波、魚鴨紋等,構(gòu)圖簡單,呈圓圈形。
元代產(chǎn)品器外一般施半釉,挖足淺,足較寬,似底足,足內(nèi)心有乳狀凸起。
晚唐、五代盤、碗一般采用支釘支燒,通體滿釉,足內(nèi)有3個(gè)支釘痕。宋代器物足端無釉,足內(nèi)有釉。金、元時(shí)期一般采用疊燒,盤、碗內(nèi)有疊燒痕,也有用一缽一器裝燒的,則僅足端無釉。
破泡:是指釉面的氣泡,因年久風(fēng)化,硅膠化,經(jīng)清洗,摩擦而產(chǎn)生的破裂,一般看到的是釉面上層的破泡,釉面損傷太嚴(yán)重時(shí),才見到中下層破泡;宋瓷上,會(huì)有此現(xiàn)象,難仿。如在破泡里找到臭干黑或黃水斑,就可判定為古瓷了。另有種叫冰裂破泡的特征,很神奇美妙,氣泡的呈放射性的冰裂,更難仿,也仿不出來。
臭干黑:是指腐敗的有機(jī)物沁染了古瓷,多數(shù)表現(xiàn)在素胎﹑破泡處。經(jīng)長期水泡,會(huì)發(fā)軟,漲大,而被洗掉。作偽仿者,用河塘污泥。在放大鏡下有區(qū)別:臭干黑,無定形,河塘泥,有土粒。
瓷之型代表和展現(xiàn)著歷史、人文、政治、經(jīng)濟(jì)乃至形制和生產(chǎn)力發(fā)展的傳承脈絡(luò)。是一個(gè)時(shí)段政治經(jīng)濟(jì)發(fā)展演繹過程直接的體現(xiàn)。由于是貼切、真實(shí)的人文濃縮,因而,我們研究認(rèn)識(shí)瓷之型的演繹過程也便于了解社會(huì)的進(jìn)程與發(fā)展。如果我們對(duì)某一類的器物,從起源到發(fā)展的全過程有一番系統(tǒng)的了解,如瓷壺類,那么我們從器型,全然可以粗略地以型斷代,然后依據(jù)同時(shí)代的取材、用料、配方工藝、人文歷史等進(jìn)行的核實(shí)論證,就完全有可能準(zhǔn)確的斷其年代。假如說年代確立不了,那就容易張冠李戴,形成老虎吃天,無法下爪。由此可說,鑒定瓷器,觀型斷代是堅(jiān)定的要素。
粗細(xì)感
宋官窯貫耳穿帶瓶
瓷器的品種窯口不同、歷史年代不同、保存環(huán)境不同、脫玻程度不同,都會(huì)導(dǎo)致瓷器釉面粗細(xì)感方面的差異和不同。
古代民窯的瓷器,往往簡易、粗糙、率意,其粗細(xì)感為粗糙;古代官窯瓷器,盡管技藝水平和用工選料方面為歷代之,但終究逃脫不掉歷史自然衰變的法則,所以其手感并不如近現(xiàn)代的新瓷那樣精細(xì),反而略顯粗糙。
宋定窯綠釉印花荷花蝴蝶紋碗
【提示】古代官窯瓷器卻往往寓巧于拙、馭精于粗、御美于陋,簡約而不簡單,樸素而不普通,平凡而不平常,這是值得把握的。
凹凸感
凹凸感對(duì)甄別、鑒定元代和明代中期以前的青花、釉里紅的真?zhèn)我饬x重大。
元青花牡丹紋花梅瓶(一對(duì))
明中期以前的青花瓷器用的都是低錳高鐵的蘇麻離青進(jìn)口青花料,所以在青花著料略重之處,往往呈現(xiàn)明顯向下凹陷和釉面有錫銀光澤結(jié)晶這兩大特征。
元釉里紅轉(zhuǎn)心杯
釉里紅的情形與青花恰好相反,由于以銅為著色劑的釉里紅對(duì)溫度極為敏感,也極易流淌從而形成凸起,所以真正的明中期以前的釉里紅瓷器往往都呈現(xiàn)出明顯向上凸起和紅色深淺不一有發(fā)黑、燒飛和綠苔點(diǎn)等特點(diǎn),極易辨認(rèn)且很難仿造。
宋鈞窯龍首八方洗
另外,宋官鈞窰所的蚯蚓走泥紋也有凸起、凹陷和平展的三種形態(tài)和手感。在民國以前,曾被作為判斷鈞釉的標(biāo)準(zhǔn)。
【提示】瓷器凹凸感的形成有其歷史原因,很難仿制;而凹凸感所形成的特殊美感,則是別有味道。