東莞沙田鎮(zhèn)食堂配送蔬菜市場(chǎng)走向
國(guó)豐餐飲有限公司秉持“以德為先、以誠(chéng)為上、人做事”為經(jīng)營(yíng)理念,提倡“平等互利,共享雙贏”的合作理念。憑借的食堂承包經(jīng)營(yíng)和承包食堂,不斷樹(shù)立公司品牌形象和行業(yè)的聲譽(yù),拓展職工食堂承包市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?,F(xiàn)已具有一定的資金實(shí)力,成為一個(gè)頗具規(guī)模的員工食堂承包餐飲公司。竭誠(chéng)為更多的單位服務(wù)。從廚房規(guī)劃設(shè)計(jì),副食品配送,現(xiàn)場(chǎng)操作到供餐,餐廳衛(wèi)生等均提供全方面的真摯服務(wù)。
東莞沙田鎮(zhèn)靖江炎炎夏日,食品的安全需要大家,一不小心就會(huì)引起不適。那么在公司的盒飯配送的選擇上,也需要引起。對(duì)餐品整個(gè)加工流程建立關(guān)鍵控制,配送設(shè)定時(shí)間、溫度限值控制生物危害,并監(jiān)控流程。一旦關(guān)鍵控制限值被,采取糾偏措施以食品安全。食品原料采購(gòu)。采購(gòu)原料、輔料和調(diào)料實(shí)行驗(yàn)收索證制度、采購(gòu),并注明食物來(lái)源,便于溯源,不合格食品不予接收。食品庫(kù)房。庫(kù)房?jī)?nèi)食品原料上架分類(lèi)擺放、建標(biāo)立卡、離地離墻10cm,冷藏溫度0℃~8℃或冷凍溫度一12℃以下溫度條件下,定期檢查、及時(shí)清理變質(zhì)和過(guò)期食品。楊浦區(qū)團(tuán)餐外送供應(yīng)商團(tuán)餐不但不再成為困擾者和員工的問(wèn)題,而且成為商務(wù)寫(xiě)字樓配套功能及租售率的重要手段。
東莞沙田鎮(zhèn)靖江配送范圍:
專(zhuān)人餐車(chē)配送,份數(shù)達(dá)到十份以上都可以配送
盒飯:
團(tuán)體、企事業(yè)單位、商務(wù)會(huì)議、大型活動(dòng)、工作簡(jiǎn)餐、商務(wù)快餐(商務(wù)簡(jiǎn)餐、商務(wù)套餐、商務(wù)餐)、旅游快餐、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐、團(tuán)體餐、上門(mén)散打,也可根據(jù)要求為您訂制高、中、低檔的用餐菜品配送服務(wù)
在我公司基地加工成成品,并封裝到的符合環(huán)保要求的餐盒里,貼上生產(chǎn)時(shí)間和檢驗(yàn)標(biāo)識(shí),然后裝入保溫箱中,用送餐車(chē)輛配送到,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放或直接售賣(mài)。
東莞沙田鎮(zhèn)食堂配送蔬菜市場(chǎng)走向
盒飯配送 公司如何預(yù)防食物中毒呢?
1.購(gòu)買(mǎi)安全食品或原材料:
2.把食物煮熟,因?yàn)橹挥邪咽澄镏笫欤拍軞⑺栏鞣N食物中的病原體;
3.及時(shí)吃熟食,因?yàn)楫?dāng)熟食的溫度降到室溫時(shí),微生物就會(huì)開(kāi)始繁殖,所以吃熱的食物可以縮短微生物的繁殖時(shí)間;
4.盒飯配送將熟食儲(chǔ)存在10攝氏度以下,可以有效減緩微生物的繁殖速度;
5.吃熟食時(shí),要再次加熱,不能吃變質(zhì)的食物;
6.避免生熟食物交叉污染,如熟食混入生熟食物或盛有生食。
7.處理食物或飯前反復(fù)洗手:
8.為了保持廚房始終清潔,餐具應(yīng)定期清洗;
9.將食物儲(chǔ)存在密封的容器中,避免蒼蠅或蟑螂
10.盒飯配送食用蔬菜要做到“一洗二泡、三燙四炒”。
東莞沙田鎮(zhèn)靖江服務(wù)對(duì)象:
1、、團(tuán)體、劇組、企事業(yè)單位;
2、展覽會(huì)、人才招聘會(huì)、影視拍攝、文藝演出、商務(wù)會(huì)議等各類(lèi)社會(huì)活動(dòng)。
3、食堂承包一現(xiàn)場(chǎng)分餐一工作餐一營(yíng)養(yǎng)餐一證照一干凈一衛(wèi)生一快捷一商務(wù)樓一寫(xiě)字樓一白領(lǐng)員工餐一商務(wù)餐一演出餐一攝影餐一展會(huì)餐團(tuán)體餐一會(huì)餐桶飯
4、員工餐、工作餐、企業(yè)訂餐、團(tuán)體訂餐、單位訂餐
相信以我們的實(shí)力和更高、更快、更強(qiáng)地為的精神,一定會(huì)為您的后勤服務(wù)提供的保障,共創(chuàng)雙贏!
團(tuán)餐配送和食堂承包的區(qū)別?你了解多少?
團(tuán)餐配送:本質(zhì)上是一些企事業(yè)單位,大廈、、學(xué)校、團(tuán)體組織、公司等,公司上班的員工還很多,但是沒(méi)有自己的食堂,都是以訂團(tuán)餐為主,他們的區(qū)別是:
1、客戶(hù)消費(fèi)不是以店堂為主,是以團(tuán)體形式,以為主,是以盒飯,自助、現(xiàn)場(chǎng)分餐等形式用餐;
2、餐飲企業(yè)在食品的制作和銷(xiāo)售上也都以批量形式進(jìn)行,通過(guò)競(jìng)標(biāo)、比較和談判飲食專(zhuān)營(yíng)權(quán);
3、企業(yè)事實(shí)上處于壟斷經(jīng)營(yíng)地位,極易形成規(guī)模經(jīng)營(yíng),這就是我們稱(chēng)之為團(tuán)體供餐或團(tuán)體膳食的,簡(jiǎn)稱(chēng)團(tuán)餐-團(tuán)餐配送。
食堂承包:是指企業(yè)、、學(xué)校、等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織自己沒(méi)有食堂的能力,根據(jù)需要將食堂承包給的餐飲公司來(lái),然后選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐-這就是食堂承包。食堂早起于1958年夏秋之間,當(dāng)時(shí)稱(chēng)作“公共食堂”由組織。那是來(lái)臨時(shí),農(nóng)民用裝窮的辦法對(duì)抗這種已經(jīng)完全沒(méi)有效力了,所以興辦公共食堂只是成為一系列浪漫舉動(dòng)中的一項(xiàng)。 綜上所述,團(tuán)餐配送和食堂承包雖然都是餐飲,但是還是有一定區(qū)別的。你了解了嗎?
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