白下區(qū)團餐承包資訊生鮮食品配送公司

上?？禒桋r餐飲服務有限公司成立于2015年5月，一直致力于為江浙滬皖地區(qū)企事業(yè)機構(gòu)食堂承包、團餐配送、食材配送服務，提供健康食材服務解決方案,公司擁有員工近300人，自有物流車隊，近30家大型客戶案列，的團隊，各個菜系口味的廚師團隊；近1000畝蔬菜種植基地.

白下區(qū)團餐承包

食堂承包公司的創(chuàng)新是硬道理
隨著食堂承包業(yè)的發(fā)展，行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)了更多的企事業(yè)單位，能夠脫穎而出，始終站在行業(yè)前列，需要更多的努力?？禒桋r公司是食堂承包行業(yè)的龍頭，是硬道理。
康爾鮮公司的創(chuàng)新在多個方面進行了創(chuàng)新，包括時代創(chuàng)新、經(jīng)濟發(fā)展、時代進步、生活水平的、生活的改變和不斷的變化。消費的概念和食品的概念。例如，企業(yè)和事業(yè)單位的雇員在年齡上有很大的不同，并且飲食的概念也非常不同。人想保持良好的，所以他們想要少吃，但同時，他們希望能夠補充足夠的營養(yǎng)。老年人想要吃更多的品種，有些人患有三的高，這是抵抗高脂肪、油和鹽的食物。因此，面對W。這些客戶的需求，作為食堂包裝公司，我們能夠不同客戶的個性化需求。
另一方面，自助餐廳承包公司的創(chuàng)新是指企業(yè)自身的創(chuàng)新、科技的進步、企業(yè)尤其是服務企業(yè)的創(chuàng)新，更便于提供服務，如、客戶和其他PLA。TFEMS、定制的和食堂合同、蔬菜配送等。監(jiān)控，以服務的和效率。
在創(chuàng)新領域，康爾鮮食堂承包公司做得很好，打破了食堂承包經(jīng)營，建立了化、規(guī)范化的體系。它可以為客戶定務方案，定顧客的服務，實現(xiàn)科學、現(xiàn)代的飲食、經(jīng)營理念，倡導綠色健康的餐飲文化，成功解決了繁瑣的物流實踐。對于眾多的企事業(yè)單位來說。

白下區(qū)團餐承包資訊生鮮食品配送公司

食堂托管優(yōu)勢
選擇的食堂承包商和的飲食團隊，具有如下優(yōu)勢：
優(yōu)勢一:的服務團隊
優(yōu)勢二:人性化的貼身服務
優(yōu)勢三:科學規(guī)范的體系
優(yōu)勢四:低成本和大規(guī)模集團采購。

白下區(qū)生鮮食品配送公司企業(yè)公司承包食堂設備有哪些規(guī)定？食堂的設施設備布局應當合理，應有相對的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所及用餐場所，而且為設備使用壽命，確保設備和人身安全、定食堂設備規(guī)定.
一、食堂加工操作間
1、墻壁應有1.5米以上的瓷磚或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙；
2、地面應由防水、防滑、、易清洗的材料建造，具有一定坡度，易于清洗與排水；
3、配備有足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠，污水排放和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物的設施和設備；
4、食堂應當有用耐磨損、易清洗的材料制造或建成的餐飲具洗刷、池等清洗設施設備。采用化，具備2個以上的水池，并不得與清洗蔬菜、肉類等的設施設備混用。
5、餐飲具使用前洗凈、，符合有關(guān)衛(wèi)生。未餐飲具不得使用。禁止重復使用一次性使用的餐飲具。
6、后的餐飲具貯存在餐飲具保潔柜內(nèi)備用。已和餐飲具應分開存放，并在餐飲具貯存柜上有明顯標記。餐飲具保潔柜應當定期清洗、保持潔凈。
7、餐飲具所使用的洗滌、劑符合衛(wèi)生或要求。洗滌、劑有固定的存放場所(櫥柜)，并有明顯的標記。
8、食堂用餐場所應設置供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。
二、食堂蒸汽設備
1、為確保安全，專人，不經(jīng)批準他人不得使用。
2、凡使用人員，了解設備的性能、額定氣壓和操作規(guī)程。
3、搞好設備、衛(wèi)生。
4、工作中發(fā)現(xiàn)問題，應先關(guān)進氣閥門，后開高壓閥，放氣后再檢修，凡有破損或失靈，應立即停止使用。
5、裝入食品或物品，不得超過規(guī)定數(shù)量，以防止氣流堵塞出現(xiàn)意外。
6、勤擦洗，保持設備清潔和食品衛(wèi)生。
三、食堂生加工類設備
1、為設備的使用及安全，對各類設備要責成專人使用，
2、使用設備的人員，一律不準戴手套操作機器，志將長發(fā)盤進工作帽內(nèi)，不準戴飾物工作。機器沒停穩(wěn)前不得把手機內(nèi)。
3、開機前，應先擦干手再按電門；以免發(fā)生觸電事故。
4、使用時應先檢查試機，不得超負荷操作，以免損壞機器設備。
5、工作結(jié)束要及時清洗干凈，蓋好防塵罩，以免設備生銹和污染。
6、離開崗位時，應將工具放回原位，切斷電源后方可離開。
四、冷藏設備
1、由保管員或責成專人使用，和。
2、勤檢查、勤清洗，保持清潔衛(wèi)生，防止設備生銹。
3、每月清理冰箱一次，防止異味。
4、合理使用設備，做到定時存、取，不隨意開關(guān)