天然礦泉水作為好的水種，它的形成需經過近乃至上千年。水源深藏于地下深層，經過地質循環(huán)和自然過濾，不僅含有對人體有益的天然礦物質和微量元素，還含有的“偏硅酸”，這是其它水種無法比擬的。

在我國，天然礦泉水更被視為“液體礦產”資源，與金、銀、銅等固體礦產，同為國家保護資源。因此，天然礦泉水水源的開發(fā)，須歷經三個水文年的動態(tài)觀測、水質分析、評審、儲量評估、開發(fā)利用方案、自然災害評估、地質環(huán)評及恢復治理、建廠環(huán)評、水資源認證、取水許可等，及歷經國土、水務、環(huán)保等多部門多項審核、審批，整個流程歷期四至五年，消耗經費近億元，后國家才會頒發(fā)《采礦許可證》。

作為水源的水種，“天然礦泉水”屬于國家礦產資源，開采需獲得國家批準的采礦許可證，采礦許可證也是水源的身份象征，而百歲山擁有采礦許可證，就是國家對其真正天然礦泉水的認證。由此可見，“水中”就是礦泉水的象征，百歲山通過錨定“真正天然礦泉水”的品類優(yōu)勢，形成與競品之間的區(qū)隔，以“物理屬性”來完善“水中”的品牌定位。