食品級氧化鈣在飲用水處理中的凈化作用
功能：
絮凝沉淀：與水中膠體結(jié)合形成沉淀，去除懸浮物。
pH 調(diào)節(jié)：將酸性水（pH<6.5）調(diào)至中性，減少管道腐蝕。
標準：GB 5749-2022 規(guī)定飲用水中氧化鈣殘留量≤0.5mg/L。


食品級氧化鈣魔芋制品加工關鍵助劑
作用機制：
凝固劑：與魔芋粉中的葡甘聚糖交聯(lián)形成凝膠（如魔芋豆腐）。
脫毒處理：中和魔芋生物堿，降低毒性。
工藝參數(shù)：通常添加量為魔芋粉的 1-2%，pH 控制在 10-11。

食品級氧化鈣在食品檢測與分析中的應用
實驗室用途：
標準物質(zhì)：配制鈣標準溶液，用于原子吸收光譜法（AAS）校準。
pH 緩沖劑：調(diào)節(jié)檢測體系 pH 值（如測定食品中總酸時）。
樣品預處理：消解有機樣品（如肉類），釋放目標元素。

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