預(yù)糊化木薯淀粉技術(shù)指標(biāo)：外觀：白色粉末、具有水溶性糊團(tuán)和良好黏韌性 　　糊化功能：冷水中溶脹成半透明狀 　　PH值：7±0.5(6% 的水溶液) 　　細(xì)度：≥100目包裝運(yùn)輸及貯存：包裝：內(nèi)塑外編織袋，每袋凈重25kg。運(yùn)輸：須備有防水、防潮設(shè)施;避免有害、有異常氣味的其他貨物混裝。貯存：應(yīng)存放于干燥、通風(fēng)、陰涼處，保質(zhì)期為180天。

調(diào)漿與預(yù)熱階段調(diào)漿：將淀粉與水按比例（通常 1:3~1:4）加入攪拌罐，攪拌速度控制在 60~80rpm，形成均勻淀粉乳，黏度控制在 30~50cP。預(yù)熱：通過(guò)板式換熱器將淀粉乳預(yù)熱至 50~60℃，加速后續(xù)糊化過(guò)程，減少滾筒能耗。

設(shè)備組成與功能核心設(shè)備：滾筒式預(yù)糊化機(jī) / 雙螺桿擠壓機(jī)、攪拌罐、干燥機(jī)、粉碎機(jī)、篩分機(jī)。輔助設(shè)備：蒸汽鍋爐（提供熱源）、控制系統(tǒng)（自動(dòng)化調(diào)節(jié)溫度、壓力）、除塵裝置（環(huán)保要求）。