回收庫存、臨期、過期原料不限品牌非中間商出價(jià)合理真實(shí),全國上門回收整廠打包。驗(yàn)貨合格當(dāng)場(chǎng)打款!
在食品工業(yè)中,大豆蛋白胨主要用于增強(qiáng)食品的營養(yǎng)價(jià)值和改善食品的質(zhì)地。例如,它可用于肉制品、乳制品、面制品、糕點(diǎn)和調(diào)味品等食品中,以提升口感和營養(yǎng)價(jià)值。
回收庫存、臨期、過期原料不限品牌非中間商出價(jià)合理真實(shí),全國上門回收整廠打包。驗(yàn)貨合格當(dāng)場(chǎng)打款!
簡介:大豆蛋白胨以大豆為原料,先提取出大豆蛋白,再選用合適的蛋白酶在特定條件下進(jìn)行水解。蛋白酶將大豆蛋白的長鏈結(jié)構(gòu)切割成較短的多肽片段和氨基酸。水解完成后,通過過濾、濃縮、干燥等工藝制成粉末狀的大豆蛋白胨。由于其源自植物且營養(yǎng)豐富,在多個(gè)領(lǐng)域有應(yīng)用。
回收庫存、臨期、過期原料不限品牌非中間商出價(jià)合理真實(shí),全國上門回收整廠打包。驗(yàn)貨合格當(dāng)場(chǎng)打款!
用量:在發(fā)酵培養(yǎng)基中,添加量一般為 0.5% - 5%。具體用量取決于發(fā)酵微生物種類、發(fā)酵產(chǎn)品類型及工藝條件。如某些對(duì)氮源需求高的發(fā)酵生產(chǎn),大豆蛋白胨用量可能偏高。