氫氧化鈣，化學(xué)式為 Ca (OH)?，俗稱熟石灰或消石灰，是一種白色粉末狀固體。它微溶于水，其水溶液稱為石灰水，具有一定的腐蝕性，接觸皮膚時(shí)需注意防護(hù)。

在工業(yè)生產(chǎn)中，氫氧化鈣常被用作建筑材料。比如在砌磚時(shí)，將其與沙子、水混合制成石灰砂漿，能使磚塊之間黏結(jié)牢固，同時(shí)還能起到一定的防潮作用。

氫氧化鈣可用于制造農(nóng)藥。一些農(nóng)藥如波爾多液，就是由氫氧化鈣和硫酸銅溶液混合而成，具有殺菌防蟲(chóng)的作用，廣泛用于果樹(shù)和蔬菜的病蟲(chóng)害防治。

氫氧化鈣在冶金工業(yè)中也有應(yīng)用。它可以作為助熔劑，降低礦石的熔點(diǎn)，使冶煉過(guò)程更加容易進(jìn)行，同時(shí)還能去除礦石中的雜質(zhì)，提高金屬的純度。

氫氧化鈣能與酸發(fā)生中和反應(yīng)。比如在處理硫酸廠排放的含硫酸廢水時(shí)，加入氫氧化鈣可生成硫酸鈣和水，既中和了酸性，又減少了污染物的排放。

氫氧化鈣可用作干燥劑，但由于其吸水性不是很強(qiáng)，一般只用于一些對(duì)干燥要求不高的場(chǎng)合，如干燥少量的氣體或固體物質(zhì)。