保鮮冷庫顧名思義一般就是用來保存鮮果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品，使其保持一定新鮮程度。溫度與鮮果等農(nóng)產(chǎn)品采摘后，還會繼續(xù)消耗自身的能量，一般來說溫度越低，消耗能量越少，鮮果的農(nóng)產(chǎn)品也就越新鮮。想要長時間保持新鮮，那么就有個保鮮冷庫了，通常保鮮冷庫一般適宜的保鮮溫度為0攝氏度。

冷庫蒸發(fā)器排管的吊裝和安裝要求是：冷庫蒸發(fā)器排管要采取整體吊裝方式進(jìn)行安裝。當(dāng)蒸發(fā)面積較大時，由于蒸發(fā)器排管本身的剛性較差，為避免吊裝時蒸發(fā)器排管發(fā)生變形，采取加固措施。

吊裝時根據(jù)排管長度、質(zhì)量確定吊點數(shù)量和位置，起吊前應(yīng)預(yù)先將樓板上預(yù)埋螺栓校正好。排管的吊裝應(yīng)由專人指揮，操作者要動作一致，以整體配管水平上升。當(dāng)排管上升到預(yù)定位置時，上好預(yù)埋螺母。排管吊裝的螺栓，在擰緊螺母后應(yīng)伸出螺母4個螺距，在擰緊螺絲時校正排管的水平及坡度。