中老年人經(jīng)常喝羊奶粉，對身體有何影響？
羊奶性溫，羊乳可益五臟、虛、益精氣、養(yǎng)心肺、利皮膚、潤毛發(fā)、明目、使人潤澤,早在《本草綱目》中就曾提到：“羊乳甘溫、潤心肺、補(bǔ)肺腎氣”。中醫(yī)一直把羊奶看作對肺和氣管特別有益的食物。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素A、B含量也牛奶，對保護(hù)視力、恢復(fù)體能有好處。羊乳的各項(xiàng)營養(yǎng)元素配比母乳相似，它特的上皮細(xì)胞生長因子（EGF )可有效提高人體能力，促進(jìn)骨骼生長發(fā)育。羊乳的脂肪球細(xì)胞小，和牛奶相比，羊奶更容易消化，與母乳脂肪球細(xì)胞大小相近,且含有豐富不飽和脂肪酸，易消化易吸收。羊奶有很高的營養(yǎng)價值和醫(yī)療價值,是接近母乳、營養(yǎng)成分全、易被人體吸收的乳品。羊奶不僅能夠補(bǔ)充營養(yǎng)，對身體較為虛弱的老年人尤其適合，具有較好的滋補(bǔ)作用。

中老年人大多是酸性體質(zhì)，隨著年齡的增加，大多數(shù)老人處于亞健康和疾病狀態(tài)，酸性體質(zhì)是百病之源，而羊奶呈天然弱堿性，長期飲用可中和體內(nèi)酸性垃圾，達(dá)到維持體內(nèi)酸堿平衡的作用。

羊乳，被譽(yù)為“奶中”，據(jù)《本草綱目》記載：“羊乳可益五臟、虛、益精氣、養(yǎng)心肺、利皮膚、潤毛發(fā)、明目、使人潤澤。

羊奶中含有200多種營養(yǎng)素和生物活性物質(zhì)。其中，乳酸64種，氨基酸20種，維生素20種，礦物質(zhì)25種，是世界上公認(rèn)接近母乳的乳品。羊奶與母乳的脂肪結(jié)構(gòu)十分接近，僅為牛奶粉的1/3，極為細(xì)小且不粘結(jié)，容易被消化吸收。而羊初乳更是羊乳中的精華，富含珍貴的活性球蛋白(I g G、I g A、I g M、I g E、I g D)、特殊的生物活性因子“環(huán)磷腺苷”，“三鱗酸腺苷”和“EGF”生長因子、豐富的乳鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、多種微量元素，被稱為“世紀(jì)”。是接近母乳的天然乳品。

近些年來，隨著羊奶價值被挖掘和肯定，羊奶也逐漸開始流行，越來越受到人們的喜愛，目前市場上羊奶粉品牌和功能琳瑯滿目，很多人都會選擇配方羊奶粉，的配方羊奶粉包含以下營養(yǎng)素：

鈣



鈣是人體內(nèi)重要的無機(jī)成分，約占人體重量的1.5%—2.0%，它對細(xì)胞的新陳代謝等生命活動起主導(dǎo)調(diào)控作用，科學(xué)也已經(jīng)證實(shí)沒有鈣就沒有生命，鈣對人的生命和健康非常重要，缺鈣尤其是長期缺鈣是骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生等200多種病的基礎(chǔ)原因。



鐵

鐵在人體中也是大量存在的，鐵，以鐵蛋白的形式儲存于肝臟、脾臟和骨髓的網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)中，約占總鐵量的25%。缺鐵會影響到人體的健康和發(fā)育，大的影響即是缺鐵性貧血。

鋅

鋅是人體必需的一種微量元素，人體中含鋅多的地方就是人體的腎臟，一旦鋅元素的含量不足，就會影響到我們的腎臟機(jī)能，人體的功能會下降，就會導(dǎo)致一些其他的疾病。

硒



硒是人體生命活動中必需的微量元素之一，是人體內(nèi)的抗氧化劑，具有多種生物活性，能清除人體內(nèi)過多的氧自由基，清除體內(nèi)垃圾，排出體內(nèi)毒素，排除重金屬毒物，還可以，具有輔助功能，抗衰老作用。



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?；撬崮芴岣邒胗變簩Σ《镜牡挚鼓芰?，對心血管系統(tǒng)有較強(qiáng)的保護(hù)作用，可以促進(jìn)膽固醇的分解，緩解疲勞；具有消炎、保肝利膽的作用，能促進(jìn)系統(tǒng)，進(jìn)而增強(qiáng)人體的抵抗力。

益生菌

益生菌能抵抗細(xì)菌病毒的感染，，通過三大步驟，益生菌可清除有害菌對身體的傷害（1）抑制有害菌的生長，益生菌通過產(chǎn)生殺滅有害菌的化學(xué)物質(zhì)及有害菌競爭空間和資源而遏制它們的生長。（2）抑制有害菌產(chǎn)生毒素。（3）清除有害菌產(chǎn)生的毒素，預(yù)防和治療某些疾病，如腸道綜合征、呼吸道感染、口臭、胃潰瘍等。

益生元

益生元是一種膳食補(bǔ)充劑，簡單來說它是益生菌的“食物”，通過喂養(yǎng)益生菌間接促進(jìn)腸道健康。但是，益生元的作用更加多元，除了能為益生菌提供養(yǎng)料，還能抑制有害菌，降低腸道PH值，促進(jìn)腸道產(chǎn)生蛋白，提高腸道的力。

羊奶粉礦物質(zhì)含量豐富：山羊奶含鈣、磷、鐵比牛奶高，但鈉、氯、鉀比牛奶低，從營養(yǎng)角度講，山羊奶優(yōu)于牛奶。而且山羊奶的鈣、磷含量是人奶的4--8倍，豐富的礦物質(zhì)和維生素，對增加體質(zhì)預(yù)防疾病有一定的作用。
富含維生素：山羊奶的維生素總量比牛奶高，每100g山羊奶中維生素的總量比牛奶高79.2微克。其中維生素C的含量是牛奶的10倍，人奶的5倍。維生素D含量也比牛奶高。山羊把胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成無色維生素A的能力強(qiáng)，所以山羊奶中胡蘿卜素含量甚微，奶油呈白色。

羊奶是營養(yǎng)全面豐富的食品之一，含有較牛奶更豐富的鈣，蛋白質(zhì)，氨基酸，維生素，礦物質(zhì)，無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分，羊乳中天然核酸 （DNA，RNA）含量豐富，它可增加腦細(xì)胞對蛋白質(zhì)的利用率，促進(jìn)腦細(xì)胞尤其是海馬細(xì)胞健康發(fā)育，羊乳中天然?；撬岣哌_(dá)47、7毫克/升，含豐富的腦磷 脂，核苷酸、三磷腺苷、膽堿、肌醇、這些物質(zhì)能促進(jìn)孩子視力，大腦神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育，提高思維和記憶功能。羊乳中還含有生物活性因子環(huán)磷腺苷，它具有信息傳導(dǎo)和調(diào)節(jié)功能。