產(chǎn)品特性 殼寡糖用途 把高分子殼聚糖通過的微波物理法加工成水溶性低分子的殼寡糖,是繼基因工程、蛋白質(zhì)工程后又一個新的生物技術(shù),被稱為是第三代生物技術(shù),可廣泛地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、食品、化工、能源、環(huán)保、等領(lǐng)域。
2.日用化工領(lǐng)域 殼寡糖具有明顯的保濕
在酸性條件下,殼寡糖分子中的游離氨基質(zhì)子化,質(zhì)子化按能與細茵帶正電的細胞膜作用,干擾細茵細胞膜功能,造成細茵體內(nèi)細胞質(zhì)流失,對真茵和微生物的生長有*。 其抗茵活性與茵種和濃度有關(guān),且隨濃度加大其抗茵活性增強,高濃度時有殺茵作用。
殼寡糖是一種由殼聚糖水解而來的寡糖,具有很強的生物活性和廣泛的應(yīng)用價值。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,殼寡糖可作為一種天然的植物生長調(diào)節(jié)劑,能夠促進作物生長、提高抗病性和抗逆性,同時還能增強土壤肥力和改善土壤結(jié)構(gòu)。