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含乳食品基料粉廠家

更新時間:2025-09-22 [舉報]
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產(chǎn)品特性:顏色通常為白色至乳白色或乳黃色,具有該產(chǎn)品應(yīng)有的氣味和滋味,無異味,一般需儲存在陰涼干燥處,常溫下保質(zhì)期多為 18 個月左右。

功能作用:具有良好的乳化性,可使油水均勻混合,讓產(chǎn)品質(zhì)地更穩(wěn)定、細(xì)膩,常用于改善乳制品、烘焙食品等的品質(zhì)。同時,能賦予食品濃郁的乳香味,提升風(fēng)味,還可作為載體,幫助其他營養(yǎng)成分更好地分散和穩(wěn)定,便于在食品中添加多種營養(yǎng)物質(zhì)。

應(yīng)用領(lǐng)域:廣泛應(yīng)用于三合一咖啡、奶茶、麥片、配方奶粉、冰淇淋、調(diào)味品等食品中,也常用于制作奶片、乳鈣咀嚼片等壓片糖果,可增加產(chǎn)品的奶香味和口感的醇厚感。

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