能與食鹽進(jìn)行復(fù)分解反應(yīng)制造氯化銨,與硫酸鋁作用生成銨明礬,與硼酸等一起制造耐火材料。加入電鍍液中能增加導(dǎo)電性。也是食品醬色的催化劑,鮮酵母生產(chǎn)中培養(yǎng)酵母菌的氮源,酸性染料染色助染劑,皮革脫灰劑。此外,還用于啤酒釀造,化學(xué)試劑和蓄電池生產(chǎn)等。
硫酸銨不是氮銨肥料。硫酸銨是氮肥,但是氮銨化肥應(yīng)該是硝酸銨這種鹽,應(yīng)該是既含有銨根離子又含有硝酸根離子的鹽。
硫酸銨[(NH4)2SO4],又稱硫銨,是國內(nèi)外早生產(chǎn)和使用的一種氮肥。通常把它當(dāng)作標(biāo)準(zhǔn)氮肥,含氮量在20%~21%之間。純品硫酸銨為白色結(jié)晶體,副產(chǎn)品帶微黃或灰色,吸濕性小,不易結(jié)塊,所以比較容易保存,且較易溶于水。