用途：主要用作鐵質(zhì)強化劑和食品色素。它可以為食品提供自然的紅色色調(diào)，替代肉制品中的發(fā)色劑亞硝酸鹽和人工合成色素，同時增加食品中的鐵含量，滿足消費者對鐵元素的需求。

用途：作為食品加工中的原料成分，用于特定食品的色澤調(diào)節(jié)或成分添加。
用法：
肉制品加工：與食鹽、香辛料混合后，用于醬鹵肉制品、灌腸類產(chǎn)品的腌制工序。
寵物食品：與谷物粉、油脂混合均勻，作為飼料原料的組成部分。

食品中添加量通常為 0.01%~0.05%（以食品總重計），需符合 GB 14880-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品營養(yǎng)強化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》。