廚房設(shè)備是指適用于酒店的大型廚房設(shè)備、餐廳、餐廳等餐飲場所，以及主要機(jī)構(gòu)、學(xué)校和網(wǎng)站食堂。其特點是產(chǎn)品、規(guī)格、功率、容量、廚房設(shè)備的各種方面，是整個廚房。所有金屬部件都是不銹鋼制成的。

植物油加入投資燃料是一種新型的清潔環(huán)保燃料，取代醇基燃料和石油液化氣體。無醇植物油燃料是一種新型的油性液體安全環(huán)保燃料，、無味、刺鼻、辛辣，是當(dāng)前清潔能源發(fā)展的重要發(fā)展趨勢。

安全明火直接點火，閃點高，閃點約100℃，冷凝點-40℃。不屬于危險化學(xué)品，不會發(fā)生泄漏等事故，運輸、儲存、使用安全合規(guī)。無害，燃燒完全無碳積累，無黑煙，無殘留。
高熱值為11000卡/kg，更耐燃、更經(jīng)濟(jì)。