涼皮增筋劑 涼皮增筋劑廠家 涼皮增筋劑食品級 涼皮增筋劑飼料級 涼皮增筋劑生產(chǎn)廠家 涼皮增筋劑價(jià)格 涼皮增筋劑用途 涼皮增筋劑報(bào)價(jià)
涼皮增筋劑簡介:
儲 存:本品易受潮.用后應(yīng)及時(shí)密封保存,置放與陰涼干燥處。
產(chǎn)品說明:本品是水溶性高分子化合物,有增加原料中蛋白質(zhì)組合力,使淀粉離子互相組合,分散至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)中。本品有食品保水保鮮、增筋、增稠、耐煮耐泡和增加亮度等性能。增加原料利用率,增加口感。
涼皮精采用植物纖維、高分子交聯(lián)劑、元素復(fù)合而成
使用范圍:本品主要用于掛面,涼皮,米皮,水餃皮等生濕面制品。也可以用于,紅薯,馬鈴薯,玉米,燕麥多種面粉制品。
使用方法:先將本品用溫?zé)崴芙饧s30分鐘,可將該水溶液加入制品中,攪拌,就可制作。(500g可兌水2.5 -3kg)
用量:本品500g可制干面粉80~100kg