矮叢藍(lán)莓生長期較短,約在100-150d間。矮叢藍(lán)莓的特點(diǎn)是抗旱、抗寒能力強(qiáng),樹高30-50cm,果實(shí)較小,宜作加工原料,也適合家庭盆栽和庭院養(yǎng)殖。露地栽培適宜在我國東北地區(qū),不宜作為大棚種植的選擇品種。
兔眼藍(lán)莓生長日數(shù)在266d為宜。其特點(diǎn)是耐濕熱、抗旱能力強(qiáng),抗寒能力差,對土壤條件適應(yīng)性較強(qiáng)。樹體高大,高可達(dá)10m,壽命長,常綠,果實(shí)大而硬,但風(fēng)味欠佳。露天栽培適宜在長江流域以南發(fā)展。因其樹體高大,晚熟等原因不適宜利用溫室大棚反季促成栽培。因此,溫室大棚藍(lán)莓栽培所選擇的品種應(yīng)以高叢藍(lán)莓的系列品種為宜。
我國大部分地區(qū)的土壤主要存在的問題是pH值偏高,溫室大棚栽培可以在種植前制作適合藍(lán)莓生長的有機(jī)土,但也很難完全達(dá)到品種對土壤pH值的要求,所以在栽種前要對土壤進(jìn)行酸堿度的調(diào)節(jié)。目前國內(nèi)外采用的較普遍的土壤調(diào)節(jié)方法就是施用硫磺來調(diào)節(jié)土壤pH值。硫磺對土壤的pH值調(diào)節(jié)主要特點(diǎn)是效果持久穩(wěn)定。硫磺施入土壤中后,需要30-50d分解后才能起到調(diào)節(jié)土壤pH值的作用。土壤pH值的調(diào)節(jié)目標(biāo)確定在4.5為宜,如果經(jīng)過調(diào)節(jié)未達(dá)到預(yù)期目標(biāo),可以采用90%水溶性硫磺噴灑的方法進(jìn)行第2次調(diào)節(jié)。在沙質(zhì)土壤條件下,每降低1個百分點(diǎn),可按15g/m2水溶性硫磺的標(biāo)準(zhǔn)處理,其他土質(zhì)用量為沙質(zhì)土的2倍。但水溶性硫磺每次施用量以不超過178kg/hm2為宜,超量施用的情況下,要分春秋2次來施用。
一般露地種植定植穴的規(guī)格為1.0m×1.0m×0.5m。定植穴挖好后,將取出的泥土摻入磨碎的松樹皮和泥炭或松林下的腐殖土等,混合均勻后回填入穴內(nèi),回填土要高出地面20-30cm,在土壤酸度不夠的情況下可摻入適量硫磺粉。溫室栽培可借鑒露地栽培的整地方法,但是一定要比露地栽培整地的深度和程度高,一般好是全面整地,利用園土50%,再加入50%的草炭、腐葉土等,提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量和通氣性。整地后作成高為20-30cm的畦,栽植時直接將苗木植入即可。
藍(lán)莓根系分布淺,喜濕潤,及時灌水十分必要。灌水需要注意水源和水質(zhì),深井水一般pH值偏高,且鈉和鈣含量高,長期使用會影響藍(lán)莓的生長和產(chǎn)量,可在灌水時用硫酸將pH值調(diào)至4.5左右再灌,但應(yīng)間隔3次灌水再灌1次酸水。
促成栽培的關(guān)鍵是要打破藍(lán)莓的花芽分化期和休眠期,棚內(nèi)較適合藍(lán)莓生長的溫度為20-25℃,高不能超過30℃,低不能低于12℃。高叢藍(lán)莓的需冷量要在0-7.2℃的低溫狀態(tài)下,積累時間800-1200h。低溫要求量不足時會造成發(fā)芽不良,開花不足,影響果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量。實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓錯季生產(chǎn)的關(guān)鍵就是適時調(diào)整藍(lán)莓的休眠時間,值得注意的問題是,不管提前休眠進(jìn)入低溫狀態(tài),還是休眠完成后轉(zhuǎn)入生長期,溫度的控制一定要緩慢進(jìn)行,不可短時間內(nèi)溫差過大,以免影響藍(lán)莓的生長發(fā)育。大棚內(nèi)處于密封狀態(tài),因?yàn)樗{(lán)莓呼吸作用和土壤有機(jī)物分解等可使棚內(nèi)氣體成分發(fā)生很大變化,會影響藍(lán)莓的生長,所以每天都要進(jìn)行適當(dāng)?shù)膿Q氣;一般在不使大棚溫度下降到12℃以下的情況下,每天11∶00打開通氣道,16∶00關(guān)閉。