山陽(yáng)鎮(zhèn)食堂蔬菜配送中心批發(fā)

上海永博餐飲企業(yè)有限公司自成立以來(lái)，廣攬烹飪?nèi)瞬偶捌髽I(yè)人才，現(xiàn)已具有雄厚的資金實(shí)力，擁有大型種植基地，并與各地養(yǎng)殖、種植基地、大型農(nóng)批直接掛勾。本著“以求生存，以信譽(yù)求市場(chǎng)，以創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，秉承“以人為本，以食為天”的宗旨，運(yùn)用優(yōu)良規(guī)范的體系，為公司樹(shù)立了良好的企業(yè)形象，廣大客戶(hù)的一致好評(píng)。

山陽(yáng)鎮(zhèn)食堂蔬菜配送中心之當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品配送問(wèn)題
（1）配送水平問(wèn)題
1 規(guī)范化的農(nóng)產(chǎn)品配送運(yùn)輸、包裝行業(yè)，安全意識(shí)淡薄。
2 配送企業(yè)水平參差不齊，品牌化的農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)現(xiàn)有的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)，從事配送活動(dòng)的企業(yè)是蔬菜批發(fā)個(gè)體戶(hù)或等，他們對(duì)如何配送的安全意識(shí)普遍不足。
3 未建立完整的生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送信息平臺(tái)。
（2）農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)問(wèn)題
1 采購(gòu)批量小的價(jià)格偏高。
2 采購(gòu)環(huán)節(jié)，倒手過(guò)多價(jià)格偏高。
3 批發(fā)商貨物積壓的浪費(fèi)。
（3）配送效率問(wèn)題
1 貨車(chē)限行。由于城市市內(nèi)限定貨車(chē)通行的時(shí)間，因此了廂式貨車(chē)作為配送車(chē)輛的市內(nèi)配送，出現(xiàn)了“客車(chē)貨運(yùn)”的現(xiàn)象。
2.一公里難題，價(jià)格翻倍。造成菜傷農(nóng)，菜貴傷民。中間流通。
（4）農(nóng)產(chǎn)品損耗嚴(yán)重
“我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的"收獲后損失"驚人。糧食每年產(chǎn)后損失率超過(guò)8%，果蔬損失率更逼近20%。粗略統(tǒng)計(jì)，僅每年糧食的損失量就高達(dá)500億斤?！?月初在北京舉辦的“2012農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展暨第三屆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投”上，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局局長(zhǎng)張?zhí)熳敉嘎兜倪@些數(shù)字，讓人們開(kāi)始關(guān)注“收獲后損失”糧食、果蔬在存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)發(fā)生的損耗。
美國(guó)等發(fā)達(dá)的糧食產(chǎn)后損失率低于3%，果蔬為1.7%-5%。
“大約35%農(nóng)產(chǎn)品損耗在物流中，農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售半徑小，很難長(zhǎng)距離運(yùn)輸，也了農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口大宗貿(mào)易，云南的農(nóng)產(chǎn)品要想更大規(guī)模地‘走出去’拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，亟需建立一個(gè)高起點(diǎn)、化、化的冷鏈物流服務(wù)?！痹诘诎藢梦锪鞴?jié)舉辦的冷鏈物流專(zhuān)題會(huì)議上，云南星長(zhǎng)征投資控股集團(tuán)有限公司副總裁羅十紅演講時(shí)進(jìn)行分析。
我國(guó)水果和蔬菜總量中只有10%至20%利用了低溫物流，品種也于一些經(jīng)濟(jì)效益比較高的水果，而發(fā)達(dá)一般在80%左右。
農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心研究發(fā)現(xiàn)，我國(guó)每年生產(chǎn)的水果蔬菜從田間到餐桌，損失率高達(dá)25%至30%，而發(fā)達(dá)的果蔬損失率則普遍控制在5%以下，美國(guó)果蔬在保鮮物流環(huán)節(jié)的損耗率僅有1%至2%。

山陽(yáng)鎮(zhèn)食堂蔬菜配送中心之蔬菜配送介紹
蔬菜配送是蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費(fèi)的中的一個(gè)環(huán)節(jié)，通常由的蔬菜配送公司或個(gè)體戶(hù)負(fù)責(zé)從各個(gè)蔬菜配發(fā)商那里采購(gòu)各種蔬菜、水果農(nóng)產(chǎn)品，甚至包括肉類(lèi)、凍品等食材，然后通過(guò)車(chē)輛運(yùn)送到單位、學(xué)校、食堂、、餐館、社區(qū)的一種社會(huì)生活和商業(yè)服務(wù)形式。

山陽(yáng)鎮(zhèn)食堂蔬菜配送中心之農(nóng)產(chǎn)品配送
農(nóng)產(chǎn)品配送是指由的餐飲或送菜公司采用、的物流基礎(chǔ)設(shè)施和大規(guī)模的統(tǒng)一采購(gòu)、源頭采購(gòu)形成品種、價(jià)格、數(shù)量、上的優(yōu)勢(shì)，為各企業(yè)單位、學(xué)校、工廠(chǎng)和自營(yíng)餐廳的客戶(hù)或其他餐飲服務(wù)企業(yè)配送所需的肉類(lèi)、蔬菜、豆制品、主副食品及調(diào)味料等。

山陽(yáng)鎮(zhèn)食堂蔬菜配送中心之蔬菜配送操作流程
　　隨著人們生活水平的，蔬菜已經(jīng)成為了人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢苫蛉钡囊徊糠郑绾涡迈r、安全、快捷地讓蔬菜送達(dá)到消費(fèi)者手中，是每家蔬菜配送企業(yè)要面對(duì)的難題。，我們將為您詳細(xì)介紹一下蔬菜配送操作流程，讓您了解整個(gè)配送。
       步，接收訂單。蔬菜配送企業(yè)需要通過(guò)線(xiàn)上或線(xiàn)下渠道接收客戶(hù)的訂單信息。在接收訂單的同時(shí)，需要對(duì)訂單進(jìn)行核實(shí)，確認(rèn)訂單的準(zhǔn)確性。
　　第二步，采購(gòu)蔬菜。蔬菜配送企業(yè)需要根據(jù)訂單的具體蔬菜信息，向相應(yīng)的供應(yīng)商采購(gòu)需要的蔬菜。在采購(gòu)中，需要仔細(xì)檢查蔬菜的和數(shù)量，以確保終送達(dá)客戶(hù)手中的蔬菜安全、新鮮的要求。
　　第三步，蔬菜稱(chēng)重和分類(lèi)。在蔬菜送達(dá)中心后，需要對(duì)蔬菜進(jìn)行稱(chēng)重和分類(lèi)，按照訂單要求進(jìn)行分包裝和標(biāo)記，以便后續(xù)快遞配送時(shí)更加便捷。
　　第四步，安排配送路線(xiàn)。蔬菜配送企業(yè)需要根據(jù)訂單的發(fā)送地址，制的配送路線(xiàn)，盡可能的配送時(shí)間和配送成本，并確保送達(dá)的蔬菜保的新鮮度。
　　第五步，配送和送達(dá)。在配送員到達(dá)的地址后，需要進(jìn)行身份核實(shí)，核實(shí)無(wú)誤后再交付給客戶(hù)。在交付蔬菜的中，需要通知客戶(hù)檢查蔬菜的和數(shù)量，如果有任何問(wèn)題需要及時(shí)聯(lián)系客服人員解決。
　，蔬菜配送。蔬菜配送企業(yè)需要建立完善的配送，對(duì)蔬菜配送流程進(jìn)行跟蹤和監(jiān)控，以及對(duì)配送員的進(jìn)行考核和，確?？蛻?hù)能夠到良好的蔬菜配送服務(wù)。
　　以上就是蔬菜配送操作流程的介紹，無(wú)論是配送企業(yè)還是消費(fèi)者，仔細(xì)了解蔬菜配送操作流程，都能夠更好地蔬菜的和安全，確?？蛻?hù)能夠到更加的蔬菜配送服務(wù)。

您選擇了永博,等于選擇了一個(gè)良好的后勤管家。永博現(xiàn)對(duì)您作出并堅(jiān)持做到以下服務(wù)承諾：
　　1. 安全：我司有采購(gòu)、質(zhì)檢和品檢隊(duì)伍，對(duì)所送的品種都嚴(yán)格檢驗(yàn)，確保蔬果類(lèi)殘留不超標(biāo)，合格率達(dá)標(biāo)，肉類(lèi)新鮮不注水來(lái)源于
　　正規(guī)屠宰廠(chǎng)并有屠宰、檢疫兩證，其它貨源來(lái)源于許可的廠(chǎng)家或其代理商；確保食物安全，無(wú)責(zé)任事故。
　　2. ：無(wú)偽劣產(chǎn)品，不符合要求的品種包退包換，確保所配送的產(chǎn)品都能令客戶(hù)滿(mǎn)意。
　　3. 貨源：品種，不同客戶(hù)需求；未征得客戶(hù)同意不得缺貨或換貨。
　　4. 數(shù)量：電子砰稱(chēng)重出貨，以客戶(hù)稱(chēng)重驗(yàn)收作為結(jié)算依據(jù)。
　　5. 價(jià)格：一周一次價(jià)格，以不市場(chǎng)價(jià)為，每周以書(shū)面形式呈送客戶(hù)，明碼實(shí)價(jià)。
　　6. 時(shí)間：按客戶(hù)實(shí)際需要準(zhǔn)時(shí)送貨，超過(guò)合同規(guī)定時(shí)間半小時(shí)以上可罰當(dāng)天菜款總額的2%。
　　7. 服務(wù)：每位客戶(hù)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)跟單、有回訪(fǎng)、有反饋、有改進(jìn)，認(rèn)真處理客戶(hù)的每條意見(jiàn)和建議。您如有漏菜或臨時(shí)用菜，我司在短的時(shí)間內(nèi)為您
　　補(bǔ)齊不影響您的開(kāi)餐。
　　8. 合作：如您對(duì)配送有任何不滿(mǎn)意的地方，可隨時(shí)提意見(jiàn)與建議，如我司不改進(jìn)，您可終止合作。
　　企 業(yè) 宗 旨： 誠(chéng)信為本、安全；周全服務(wù)，物美！