食品中可能含有農(nóng)藥殘留、重金屬超標、添加劑濫用等有害物質(zhì)，長期攝入可能對人體健康造成嚴重影響，找一家靠譜的食品檢測機構能夠提供準確可靠性的檢測報告，識別這些潛在風險，確保食品符合安全標準。通過靠譜的食品檢測機構進行定期或不定期的檢測，可以及時發(fā)現(xiàn)并消除食品潛在的安全隱患，保護住舌尖上的安全。


食品檢驗
微生物
檢測食品中細菌、霉菌、病毒等微生物的數(shù)量和種類，評估其對人體健康的潛在威脅。檢測項目包括沙門氏菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、霉菌和酵母等致病微生物的檢驗。
常規(guī)理化
檢測食品的物理和化學性質(zhì)，如水分、灰分、密度、酸價、過氧化值等。檢測項目涵蓋多種理化指標，如干燥失重、灼燒殘渣、單糖、二糖、低聚糖等。

食品理化分析檢測

食品理化分析檢測是對食品進行物理和化學性質(zhì)的檢測和分析，以評估食品的質(zhì)量和安全性。主要是針對釀造用水、中間物如糖化液、麥汁、發(fā)酵液、清酒、成品批次等進行檢測。

啤酒主要是由大約92%的水、4~5%的酒精含量、0.5%的CO2以及3%的有效成分組成，其中的有效成分包括碳水化合物、蛋白、無機鹽以及一些有機化合物。有機化合物中則包含了一些和風味相關的化合物，這些化合物有的具有揮發(fā)性，而有的則不具有揮發(fā)性。