用土鏟取一定深度土壤,然后放入手中進(jìn)行擠壓,如果土壤出水則證明水分適宜;如擠壓不出水,說明土壤水分不足,應(yīng)及時(shí)灌水;如果擠壓破碎,則說明土壤干旱,此時(shí)已對(duì)藍(lán)莓根系造成損傷。
保持土壤水分的措施:用鋸末、松針、粉碎的玉米秸稈進(jìn)行床面覆蓋。常用的灌水方法有溝灌、噴灌、滴灌和依賴土壤水位保持土壤水分的下層土壤灌溉方式。
病蟲害防治技術(shù):人工防治11月下旬結(jié)合冬季修剪,剪除病枝、蟲枝,清除雜草,消滅越冬的病蟲。
藍(lán)莓果實(shí)成熟期,用防鳥網(wǎng)或稻草人、電驅(qū)鳥器、鞭炮等方式驅(qū)趕鳥類。4中下旬~5月上中旬,用50%多菌靈400~600倍液和80%敵敵畏乳油1200~1500倍液混合防治2次,2次間隔10~15天。8月中下旬~10月份,用50%多菌靈400~600倍液和80%敵敵畏乳油1000~1200倍液或2.5%溴氰菊脂乳油1000~1200倍液混合防治1~2次,具體根據(jù)田間病蟲情況而定?;瘜W(xué)防治做到:果熟期前20天~采果結(jié)束期間不能用藥;不能使用劇毒農(nóng)藥,不同農(nóng)藥應(yīng)交替使用。
日光溫室大棚應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、光照好、土壤有機(jī)質(zhì)含量高、排灌方便、水土空氣的地點(diǎn)建造。在選擇種植地塊時(shí)要了解或測(cè)定土壤pH值和有機(jī)質(zhì)含量。若是山地要盡量選擇陽坡中、下部,坡度不宜超過15°,大于15°時(shí)要修筑低8m寬的梯田。
高叢藍(lán)莓又分為南高叢和北高叢2類。南高叢的特點(diǎn)是耐濕熱,抗寒性較強(qiáng),樹高2m左右,果實(shí)較大,果實(shí)直徑為1cm左右,對(duì)低溫的要求量約為200h左右,即使在無霜期為260d以上的地域也能栽培,露地栽培適宜在長(zhǎng)江流域以南發(fā)展,在北方進(jìn)行溫室種植可選用該系列品種。北高叢抗寒性強(qiáng),但不耐旱、澇,樹高1-3m,果實(shí)較大,品質(zhì)好,風(fēng)味佳,要求生長(zhǎng)期在160d以上,露地栽培適宜在我國(guó)的南方高海拔地區(qū)和長(zhǎng)江以北大部分地區(qū)種植,北方地區(qū)也可以利用保護(hù)地種植。
矮叢藍(lán)莓生長(zhǎng)期較短,約在100-150d間。矮叢藍(lán)莓的特點(diǎn)是抗旱、抗寒能力強(qiáng),樹高30-50cm,果實(shí)較小,宜作加工原料,也適合家庭盆栽和庭院養(yǎng)殖。露地栽培適宜在我國(guó)東北地區(qū),不宜作為大棚種植的選擇品種。
兔眼藍(lán)莓生長(zhǎng)日數(shù)在266d為宜。其特點(diǎn)是耐濕熱、抗旱能力強(qiáng),抗寒能力差,對(duì)土壤條件適應(yīng)性較強(qiáng)。樹體高大,高可達(dá)10m,壽命長(zhǎng),常綠,果實(shí)大而硬,但風(fēng)味欠佳。露天栽培適宜在長(zhǎng)江流域以南發(fā)展。因其樹體高大,晚熟等原因不適宜利用溫室大棚反季促成栽培。因此,溫室大棚藍(lán)莓栽培所選擇的品種應(yīng)以高叢藍(lán)莓的系列品種為宜。
藍(lán)莓栽培的有效土層一般要保持在50cm左右,確保土壤的通氣性和保水性在藍(lán)莓栽培中至關(guān)重要,尤其是高叢藍(lán)莓要求有更好的通氣性和保水性。一般的土壤三相分布為固相45%-50%、氣相和液相分別為20%-30%程度較為理想,但藍(lán)莓栽培地的土壤氣相和液相的綜合值如果達(dá)到55%-60%程度為理想。為了達(dá)到土壤三相的較為合理狀態(tài),可以采用進(jìn)行30-40cm的深耕,然后根據(jù)土壤條件,適當(dāng)加入腐熟的苔蘚、鋸末、牛糞等混入土壤中,之后在栽種苗木時(shí)要打30cm高的壟臺(tái),這樣就可基本滿足藍(lán)莓生長(zhǎng)要求。
藍(lán)莓對(duì)肥料的需求量很低,在土壤酸度滿足的情況下,一般只需施入少量N肥,過多施肥往往會(huì)導(dǎo)致肥料過量而傷害樹體,影響產(chǎn)量。禁止使用硝態(tài)N,用尿素較好。在施用K肥時(shí),切忌施KCL,可使用K2SO4等。生產(chǎn)上應(yīng)盡量施用有機(jī)肥和農(nóng)家肥如豬、牛糞。也可以播撒綠肥如白三葉等。施肥方法一般以溝施為宜,可有效減少肥水流失。施化肥時(shí)溝寬20-25cm,溝深10-15cm;秋、冬季施農(nóng)家肥或壓青時(shí),溝寬30-35cm,溝深35-40cm;綠肥則通過翻挖壓青埋入土中;施肥時(shí)間一般是在萌芽、果熟和采后分3次供肥。
幼樹期修剪。此期以去花芽為主,目的是擴(kuò)大樹冠,增加枝量,促進(jìn)根系發(fā)育。定植后第2、第3年春疏除弱小枝條,第3、第4年仍以擴(kuò)大樹冠為主,但可適量結(jié)果。一般第3年株產(chǎn)應(yīng)控制在1kg以下,以壯枝結(jié)果為主。成齡樹修剪。此時(shí)修剪主要是控制樹高,改善光照條件,以疏枝為主,疏除過密枝、細(xì)弱枝、病蟲枝以及根蘗。根勢(shì)較開張品種疏枝時(shí)去弱留強(qiáng);直立品種去中心干,開天窗,留中等枝。大枝結(jié)果佳結(jié)果樹齡為5-6年生,超過要及時(shí)回縮更新。弱小枝抹除花芽,使其轉(zhuǎn)壯。成年樹花量大,要剪去一部分花芽,一般每個(gè)壯枝留4-6個(gè)花芽。