微:186=0061=北京=1170=拉面館后廚設備|北京面館廚房設備|北京餐飲店配套后廚設備,在廚房規(guī)劃設計中,處處都要考慮衛(wèi)生標準,要符合有關標準規(guī)范的要求,食品安全衛(wèi)生管理法規(guī)要分解到各個落實,由部門監(jiān)管執(zhí)行。為使廚房規(guī)劃設計人員了解相關內容,提高工作效率,在此對廚房設施的衛(wèi)生規(guī)范標準的相關內容加以介紹說明。
廚房設備公司中廚具廠商使用的廚房設備可以說是一門特的學問,需要根據(jù)不同的定位對廚房設備進行科學的規(guī)劃和布局。在這個過程中,有幾個因素很容易被忽視。下面我們來看看這幾個容易被忽視的地方是什么?
廚房設備安裝注意設備的安裝順序,先安裝的應該是排送風系統(tǒng),然后才是冷庫、燈具以及吊頂和門窗的安裝,接下來可以進行爐具、電器和機械類設備的進場安裝,后安排燃氣管道的安裝。全部安裝完成后,再進行廚房設備的調試運行。順序如果錯亂,可能會造成某些設備的安裝麻煩。