看彩料。
不同的時(shí)代，所用的彩料都是不同的。一般說(shuō)來(lái)，古代瓷器所用的都是礦物料，而現(xiàn)代仿品則常用化工料來(lái)替代，因此，凡見(jiàn)用化工料的，就可以在鑒識(shí)時(shí)加以剔除。而礦物料在各個(gè)時(shí)期也都是不一樣的。就拿繪青花所用的青鈷料來(lái)說(shuō)吧，明清各朝就是各有所用的。

術(shù)語(yǔ)里，陶瓷是由不同的晶相、玻璃相、氣相等組成的復(fù)合體。因此，它的顯微結(jié)構(gòu)特征非常關(guān)鍵，而這種顯微結(jié)構(gòu)特征，無(wú)疑是鑒定瓷器真?zhèn)蔚年P(guān)鍵要素。
但這種顯微結(jié)構(gòu)特征，目前國(guó)內(nèi)僅有上海硅酸鹽研究所可以做類似檢測(cè)，而相對(duì)于被鑒定瓷器而言，關(guān)鍵的是足夠多的標(biāo)準(zhǔn)器資料，才能得出比較靠譜的鑒定結(jié)論。這是什么意思呢？我給大家打個(gè)比方。
我們知道體操，跳水一類綜合評(píng)分的體育項(xiàng)目，一般有十個(gè)裁判。運(yùn)動(dòng)員比賽完畢，十個(gè)裁判打分，去掉一個(gè)高分，去掉一個(gè)低分，然后剩下的八個(gè)分?jǐn)?shù)平均值就是運(yùn)動(dòng)員終得分。

古瓷器胎釉成分分析鑒定法，是目前而言的古瓷器科學(xué)鑒定方法，但基本上很難得到使用。這是為什么呢？
究其原因，是因?yàn)樗哂袃蓚€(gè)要素。是在瓷器上取樣，這樣或多或少會(huì)破壞文物真品。其次，它需要不下于10個(gè)的可靠標(biāo)本，這樣才有足夠的標(biāo)準(zhǔn)器對(duì)胎釉成分進(jìn)行分析，而絕大多數(shù)古代瓷器是不能被破壞作為標(biāo)準(zhǔn)器的，因?yàn)樗旧韮r(jià)格非常高。
以宋代哥窯為例，目前上海硅酸鹽研究所對(duì)哥窯的胎釉成分分析，是建立在故宮博物院送去的半個(gè)哥窯碟子的基礎(chǔ)上的，有且僅有這么一件標(biāo)本。而這件標(biāo)本還并非清宮舊藏，而是解放后征集的哥窯。所以，在此基礎(chǔ)上得出的研究結(jié)論，并不具備普遍的認(rèn)可。

而牛津大學(xué)熱釋光鑒定法這種科學(xué)檢測(cè)方法，也具有很大的局限性。按照它的鑒定，很多國(guó)內(nèi)博物館的館藏文物都過(guò)不了關(guān)。所以目前也未能普遍流行起來(lái)。關(guān)于熱釋光鑒定法，下一篇文章再為你詳細(xì)講解，在此暫不贅述。
瓷器胎釉成分分析鑒定法，是科學(xué)的瓷器鑒定方法，它采用現(xiàn)代科技的顯微結(jié)構(gòu)技術(shù)和成分分析技術(shù)，對(duì)古瓷器的胎釉成分和化學(xué)元素配方進(jìn)行測(cè)量和分析。由于歷史上各地各窯口瓷器生產(chǎn)使用的胎土和釉料原料都來(lái)自天然礦物、植物成分，而這種成分往往沿用幾十年甚至上不變，所以這種胎釉組成成分元素分析法，對(duì)于給特定年代特定窯口生產(chǎn)的古瓷器打上身份證，是極有證據(jù)力的。

科學(xué)的胎釉成分分析鑒定法其實(shí)并不是坊間的所謂老化痕跡鑒定法。而所謂的老化痕跡鑒定法，主要指的是所謂死亡氣泡鑒定法。
根據(jù)這個(gè)民間的，鑒定瓷器不需要看窯口，看紋飾，只需要拿著放大鏡找釉里的所謂死亡氣泡。很多朋友對(duì)于瓷器釉里的氣泡分析圖片津津樂(lè)道，甚至出現(xiàn)很多教師，教你什么樣的氣泡是老瓷器，什么樣的氣泡是新瓷器。諸如此類。
那么，瓷器鑒定看氣泡有用嗎？
真知堂的答案是，對(duì)于藏品，基本沒(méi)有用。
要搞清楚所謂死亡氣泡鑒定法是否有用，要明白瓷器釉里的氣泡的來(lái)歷。

所以，這種看氣泡的鑒定方法，對(duì)于鑒定近20年來(lái)新燒的電窯，氣窯瓷器有一定作用，對(duì)于以柴窯仿制的五六七瓷器和新柴窯瓷器，根本無(wú)能為力。而真正的高仿品，也就是逼真度達(dá)到99%的仿古瓷而言，是不會(huì)吝惜成本，讓你在氣泡這里看出什么毛病來(lái)的。
同樣的道理，所謂的死亡氣泡鑒定法，其實(shí)指的是釉里出現(xiàn)的破泡，也就是釉中氣泡半逸出階段的薄泡。這種接近釉面的氣泡在日常使用磨損中容易爆開(kāi)，時(shí)間久了就成了藏家口中所謂的死亡氣泡。由于氣泡接近釉面破損后，在日常使用中必然沾染污垢，所以就出現(xiàn)了所謂的氣泡變色現(xiàn)象。
這只是一種物理現(xiàn)象，目前根據(jù)這種現(xiàn)象，景德鎮(zhèn)造假者做出所謂的死亡氣泡。所以，收藏家們一定不要以這種所謂的死亡氣泡來(lái)鑒定瓷器真?zhèn)危?br /> 而還是應(yīng)該根據(jù)
傳世文物，窯址遺物，歷史文獻(xiàn)，出土文物
四大塊來(lái)分析對(duì)比進(jìn)行瓷器鑒定。在具體細(xì)節(jié)上，依然是
”遠(yuǎn)看型，近看花，拿到手里看底下“，
以瓷器的”
胎，釉，彩，工，型，款“
六大要素來(lái)進(jìn)行科學(xué)鑒定。這才是瓷器鑒定的王道。
魔高一尺道高一丈。古希臘哲學(xué)家曰：”人不能兩次踏進(jìn)同一條河流“。對(duì)于古瓷器造假者而言，無(wú)論如何，他都不能的復(fù)制古代瓷器的燒制全過(guò)程，所以一定會(huì)留下破綻。而這些破綻，越是高仿品，越難以識(shí)別。所以，我們需要不斷地學(xué)習(xí)，特別是掌握古代瓷器燒制的科學(xué)原理，才能知其然并知其所以然，掌握瓷器鑒定的精髓所在。