成化（1465—1487）、弘治（1488—1505）、正德（1506—1521）三朝處于明中期。成化和弘治中期以前使用平等青，發(fā)色淡雅。弘治晚期與正德則發(fā)色灰藍(lán)。但此期也有個(gè)別器物發(fā)色濃艷，有鐵銹斑。成化多淡描青花。紋飾布局前期疏朗，后期繁密，多畫(huà)三果、三友、九秋、高士、嬰戲、龍穿花等?；ㄈ~似手掌撐開(kāi)狀；葉子多齒邊，花葉均無(wú)陰陽(yáng)正反；魚(yú)藻的水草飄似海帶；山石似鑰匙狀無(wú)凹凸感；邊飾較簡(jiǎn)單，碗、盤(pán)、杯等口沿、圈足僅用弦紋裝飾；龍多為夔龍，鼻子長(zhǎng)長(zhǎng)的像象鼻；十字寶杵、阿拉伯文等伊斯蘭教內(nèi)容的紋飾多見(jiàn)。胎質(zhì)細(xì)膩潔白，釉極細(xì)潤(rùn)有玉質(zhì)感，但稍微發(fā)青。器型有罐、梅瓶、洗、盞托、盤(pán)、杯、碗等，爐為三乳足筒式或鼓形爐?？钭R(shí)除“天”字罐外，還有“大明成化年制”六字單、雙行款；圖記款主要有方勝、銀錠等。

崇禎無(wú)官款器。器型不多，以缽式爐多見(jiàn)，此外還有碗、杯、瓶、花觚等。青料有石子青、浙料等。發(fā)色粗者多暈散、精者穩(wěn)定。紋飾圖案除傳統(tǒng)題材外，高士圖尤其多見(jiàn)。嬰戲圖小孩頭大腳小比例不諧調(diào)。山水人物圖（高士圖）中秋草、括號(hào)云、小太陽(yáng)等為典型特色。胎質(zhì)粗疏。釉白中閃青，有的發(fā)灰。

康熙（1662—1722）朝時(shí)間跨度長(zhǎng)，器物類(lèi)型豐富，工藝水平高超。此期使用浙料和珠明料，青花發(fā)色前期較灰暗，中期以后青幽翠藍(lán)、明快亮麗。畫(huà)法早期以單線平涂為主，氣勢(shì)粗獷；中期以后則勾勒、渲染、皴法等并用，繪畫(huà)精細(xì)，并以青花色階（即所謂“青花五彩”）而備受推崇。紋飾題材多樣，有山水人物、龍鳳花鳥(niǎo)、魚(yú)蟲(chóng)走獸、詩(shī)文、博古等，其中具時(shí)代特點(diǎn)的是冰梅、耕織圖、刀馬人、雙犄牡丹等。圖案留白邊較其他朝明顯。胎致密細(xì)白，呈糯米糕狀。釉硬，與胎結(jié)合緊密，見(jiàn)桔皮或棕眼，早期白中閃青，中期以后亮白。器型除日用器外，觀賞瓷大量增多，典型器有蓋罐、鳳尾尊、花觚、象腿瓶、筆筒等。器物的底足也有的時(shí)代特征：琢器多二層臺(tái)底；筆筒多玉璧底；圈足早期的多是兩邊斜削的較尖的“鯽魚(yú)背”底，中期以后基本上是圓潤(rùn)的“泥鰍背”底；大盤(pán)類(lèi)多雙圈底，這種底從明末和順治時(shí)出現(xiàn)，流行至康熙中期?？钭R(shí)種類(lèi)多樣，早期多用干支款，年款多用楷書(shū)，中期以后各種堂名款、圖記款、花押款流行，并流行至雍正。仿款、偽托款也較多見(jiàn)，尤其以仿嘉靖款居多。

元青花胎土二元配方的使用提高了燒成溫度，這樣就能相應(yīng)地改變釉的配方。景德鎮(zhèn)瓷釉歷來(lái)是用釉果摻以釉灰配制而成，釉果是一種風(fēng)化較淺的瓷石，主要成分是石灰石，煅燒后含氧化鈣達(dá)90%左右。唐宋時(shí)，景德鎮(zhèn)瓷前采用釉果摻入釉灰配制。釉果是一種風(fēng)化較淺的瓷石，主要成分是二氧化硅和三氧化二鋁，釉灰的主要成分是石灰石。元代時(shí)增加了釉果成分而減少了釉灰成分，這樣，釉層的三氧化二鋁增加而氧化鈣減少，改變了釉面狀態(tài)，使釉層厚度可以增加，釉表光澤柔和。用高倍放大鏡觀察部分標(biāo)本的釉層，在密布的霧狀小氣泡中散落著大氣泡，無(wú)中等氣泡過(guò)渡。同期的青白釉和樞府釉并無(wú)這種情況。明初青花瓷釉面也見(jiàn)氣泡，但是大、中、小氣泡混雜，和元青花惟見(jiàn)大、小兩類(lèi)氣泡的分布不同。有些器物釉表面有橘皮紋或棕眼。

元末青花上開(kāi)始使用，釉層乳濁，用國(guó)產(chǎn)青料，多小型器，以高足杯、碗、缽、小罐類(lèi)居多，這些器物的外圈往往留下浸釉時(shí)手抓留下的指痕。元青花除玉壺春瓶器物外，底部一般無(wú)釉。底部露胎的有大小，形狀不一的釉斑。高足杯的高足內(nèi)側(cè)近底處有一圈寬窄不等的釉痕。梅瓶等細(xì)身類(lèi)瓶?jī)?nèi)側(cè)口沿下素胎。大罐內(nèi)壁以蕩釉法施釉。器蓋內(nèi)側(cè)素胎，淺土黃色，見(jiàn)細(xì)微釉斑。元青花器體釉面基本較平，大型琢器在胎體的粘結(jié)處釉面微微凸起，器里口部釉厚薄不勻，釉薄處顯米黃色。從殘器看，瓶的頸部以下器腹內(nèi)無(wú)釉，瓶、罐的底部或高足杯、碗的足內(nèi)常見(jiàn)一塊塊的釉斑，每塊釉斑周?chē)蜃氵吋翱s釉處都呈現(xiàn)出淺色的火石紅邊線。器物口邊有的有毛邊現(xiàn)象（即小氣泡破裂狀）。器表有的釉面有縮釉現(xiàn)象，不嚴(yán)重，屬于少數(shù)現(xiàn)象。釉面手感溫潤(rùn)如玉，光感柔和不刺目，如過(guò)于光亮或有較強(qiáng)的光亮點(diǎn)，則值得考慮。

元青花瓷器總體分兩種色調(diào)，一種呈灰藍(lán)色，較淺淡，一種是深藍(lán)色，較艷麗。傳統(tǒng)概念中，呈色灰藍(lán)者為國(guó)產(chǎn)料，呈藍(lán)艷者為進(jìn)口料。進(jìn)口青料用于大型、中型或小型元青花上，國(guó)產(chǎn)鈷料僅用于中、小型器。