新增自愿性審核模塊
第 7 版的制定新增了其他自愿性審核模塊，對此，工廠可在報審時選擇使用，以滿足特定客戶或方案的需要。為順應市場的需要，BRC 將持續(xù)開發(fā)這樣的模塊并在網(wǎng)站上予以公布。這一靈活性預計可使工廠滿足地區(qū)或特定客戶的期望并減少工廠審核的次數(shù)。

英國零售商協(xié)會( British Retail Consortium)，簡稱BRC是一個重要的國際性貿(mào)易協(xié)會，其成員包括大型的跨國連鎖零售企業(yè)、百貨商場、城鎮(zhèn)店鋪、網(wǎng)絡賣場等各類零售商，產(chǎn)品涉及種類非常廣泛。1998年，英國零售商協(xié)會應行業(yè)需要，制定了BRC食品技術標準(BRC Food Technical Standard)，用以評估零售商自有品牌食品的安全性。它已經(jīng)成為國際公認的食品規(guī)范，不但可用以評估零售商的供應商， 同時許多公司以其為基礎建立起自己的供應商評估體系及品牌產(chǎn)品生產(chǎn)標準。

BRC認證益處：
? 統(tǒng)一的標準和協(xié)議，是評估工作可以由已經(jīng)獲得歐洲標準（ISO/IEC指南65）認證的檢測認證機構承擔。
? 供貨商只需要進行一次認證，就可以向所有接受本標準的客戶提供自己的情況。
? 覆蓋面廣，涉及所有與產(chǎn)品的安全性與合法性相關的內(nèi)容。
? 要求供貨商和客戶共同努力，互相監(jiān)督。
? 在評估條款中，對實時監(jiān)控及對不符合標準之處的整改行動的跟蹤與確認提出了要求。
? 檢測機構根據(jù)國際標準認證，當由其它國家提供產(chǎn)品貨源時，這些檢測機構提供的認證可以被廣泛接受。

BRC產(chǎn)品范圍如下：生的畜類肉、即食便餐、三明治；即食甜點、生的家禽、鐵罐/玻璃罐裝的低/高酸食品、生的制備產(chǎn)品（肉和蔬菜）、飲料、生的魚產(chǎn)品和制備、含酒精飲料、水果，蔬菜和堅果、焙烤產(chǎn)品、加工過的水果，蔬菜和堅果、干燥食品和配料、奶，蛋液、糖果、熟的肉/魚產(chǎn)品、谷類和小吃、生腌和/或發(fā)酵的肉和魚制品、油和脂肪。

第四版的《BRC全球標準-包裝與包裝材料》將于2月出版，在此之前，英國零售商協(xié)會（BRC）透露了新版包裝標準的一些主要的變更內(nèi)容。變更如下：
1.準備和計劃部分，將為新認證單位提供指導和支持。
2.追加防護措施減少化學遷移風險，例如油墨從包裝遷移至食品中。
3. 引入"基礎"條款， 這些基礎條款與對建立與實行有效包裝生產(chǎn)操作至關重要的體系有關。
4.引入基于數(shù)量以及不符合程度的分級方案。
5.審查反映公司審計表現(xiàn)的糾偏措施中的頻率和進程。
6.基于終期使用包裝材料的衛(wèi)生要求，簡化高風險和低風險兩類產(chǎn)品的范疇，例如，一種食品包裝材料具有高風險性，但是環(huán)繞壺或者烤箱的包裝材料具有低風險性。

《BRC全球標準-包裝與包裝材料》于1998年頒布，目的是要求供應商嚴格按照法律規(guī)定，產(chǎn)品包裝的質(zhì)量與安全，給予零售商和制造商足夠的信心。在新版本發(fā)布后，BRC會給公司額外六個月的時間熟悉相關要求。