植物油燃料完全符合上述所有優(yōu)點。植物油不易著火，打火機(jī)明火不能點燃。熱值堪比煤氣和柴油，是環(huán)保油的兩倍多。因此，目前的趨勢是植物油可以替代煤氣、柴油和環(huán)保油。目前餐飲業(yè)選擇植物油燃料的工廠廚房太多，很多都可以選擇自己使用植物燃料，為了安全，每個月都能省很多錢。

自人類誕生以來，他們一直渴望和追求光和熱。經(jīng)過長期的實踐和觀察，中國原始社會生活的祖先逐漸發(fā)明了鉆木取火的方法來烹飪食物和照明。大自然的火是古老的照明工具。后來，經(jīng)過歷代祖先的不斷改進(jìn)，出現(xiàn)了用于固定照明的物品——燈具。

戰(zhàn)國時期家中已經(jīng)出現(xiàn)了少量的燈具，并將其帶入墓葬，漢代以后隨葬品中的燈具逐漸增多。
在隨后的朝代，青銅燈、石燈、竹燈、瓷燈等圖案層出不窮，現(xiàn)代甚至出現(xiàn)了玻璃燈等新興燈具。
照明燈使用的燃料也豐富多彩，包括動物油、植物油、石油、蠟燭、植物等。

由于油燈制作簡單，價格低廉，多用于勞動人民和貧困兒童。受宋人歡迎的是油燈。由于蠟燭明亮，油煙小，蠟燭燈主要用于富裕家庭的娛樂和其他夜間活動?；鸢延糜谝归g行走、軍事活動、旅游探險和山民的日常照明。

漢代的蜜燭是用蜂蠟制成的，然后是黃蠟制成的蠟燭。漢代出現(xiàn)或流行的燈具燃料還包括牛油、蘭膏、油漆、芝麻油等動物油固態(tài)燃料。先秦戰(zhàn)國時期，蘭膏作為燃料出現(xiàn)，在秦漢時期更受歡迎。蘭膏是指蘭香提取的膏，本質(zhì)上是一種植物油；《史記》記載，秦始皇陵以美人魚膏為燈，這里所謂的油漆很可能是從桐樹中提取的桐油；麻油應(yīng)該在西漢早期使用。

當(dāng)然，它可以實現(xiàn)環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益，所以它可以被廣泛使用。液化氣和植物油燃料雖然是清潔能源，但仍有優(yōu)缺點。當(dāng)然，主要體現(xiàn)在環(huán)保要求和使用成本上。相對而言，植物油燃料具有更多的優(yōu)勢和更高的性價比。畢竟，這種燃料是未來發(fā)展的主要方向，也是未來更明顯的安全和經(jīng)濟(jì)效益。