工業(yè)白油的性質(zhì)：
1、高度精煉產(chǎn)品，無色、無味、。
2、優(yōu)良的性，耐光性，無熒光。
3、經(jīng)過24H幼鼠皮膚試驗(yàn)，對(duì)人體無害，對(duì)皮膚無，有優(yōu)良的親和性。
4、對(duì)高度運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)械設(shè)備潤滑性良好。

白油黏度和黏度指數(shù)：
1、黏度反映白油油品的內(nèi)摩擦力，是表示油品油性和流動(dòng)性的一項(xiàng)指標(biāo)。白油一般是測(cè)40°C的運(yùn)動(dòng)黏度，內(nèi)燃機(jī)油和車輛齒輪油測(cè)其100°C時(shí)的運(yùn)動(dòng)黏度。由于白油產(chǎn)品的黏度與溫度有關(guān)，因此沒有標(biāo)注溫度的黏度毫無意義；
很多白油產(chǎn)品以其運(yùn)動(dòng)黏度為產(chǎn)號(hào)。常見的5、7、15、26、45、60、100等；黏度是白油的重要指標(biāo)之一，油品檢測(cè)機(jī)構(gòu)建議選用正確黏度的白油，可以資源的充分利用；
2、運(yùn)動(dòng)粘度不一樣，其用途不一樣；白油的運(yùn)動(dòng)粘度越大封堵效果越好。粘度大的油，較稠，內(nèi)摩擦阻力大，流動(dòng)性也不好，潤滑脂的密封效果比較好。

白油的傾點(diǎn)：
凝點(diǎn)和傾點(diǎn)是指在規(guī)定的冷卻條件下油品停止流動(dòng)的高溫度，也就是按實(shí)驗(yàn)方法觀察到油品能流動(dòng)的低溫度。白油的傾點(diǎn)與油化學(xué)組成有關(guān)。

食品級(jí)白油在食品加工領(lǐng)域，可用做烤箱烤架、面包盤、模具的脫模劑；用于面團(tuán)分割器、、切割機(jī)、肉類包裝臺(tái)、案板、盤子以及吊鉤的潤滑；食品紙箱和紙盒的潤滑劑；糖果、水果和蔬菜的保險(xiǎn)膜層；蛋類外殼的噴涂；也可用于肉類加工廠、海鮮加工廠、糕點(diǎn)廠、烘焙廠、寵物食品廠、釀酒廠、冰淇淋生產(chǎn)、水果加工廠、炸土豆片廠、罐頭廠、飲料灌注廠、自來水廠的設(shè)備潤滑劑。

食品級(jí)白油：它是以礦物油為基礎(chǔ)，然后經(jīng)過深度化學(xué)配制、提煉等工藝處理后制成。廣泛應(yīng)用于糧油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制機(jī)等食品應(yīng)用領(lǐng)域，主要用于各類食品的上光、防粘、刨光、密封等作用。除此之外，還可作為通心面、面包、餅干、巧克力等食品的添加劑，可延長此類食品的儲(chǔ)存及保鮮期。

化妝級(jí)白油，是采用加氫原料經(jīng)過深度精制后得到。適用于化妝工業(yè)，可作發(fā)乳、發(fā)油、唇膏、面油、護(hù)膚油、防曬油、嬰兒油、雪花膏等軟膏和軟化劑的基礎(chǔ)油。化妝級(jí)白油可用作抗靜電劑、柔潤劑、溶媒、溶劑，碳?xì)浠衔铮稍黾訚駶櫢?，但無法直接改善干燥受損的肌膚。由于其色澤及特性，常用于白色膏狀藥品或保養(yǎng)品中。

項(xiàng)目 質(zhì)量指標(biāo) 試驗(yàn)方法
運(yùn)動(dòng)粘度（40℃mm2/s / GB/T 265-1988
密度（20℃kg/m3 /SH/T 0604-2000傾點(diǎn)，℃ / SH/T 3535-2006
閃點(diǎn)（閉口）℃ / GB/T 261-2008
稠環(huán)芳烴紫外吸光度/ cm ≤ 0.2 GB/T11081
易碳化合物 通過 GB/T7364
固態(tài)石蠟 通過 GB/T0134
硫化物 通過 GB/T0136
水溶性酸或堿 無 GB/T259
重金屬PPM 小于30 SH/T0405
砷PPM 小于2 SH/T0405
機(jī)械雜質(zhì)及水分 無 GB/T511
外觀 無色無味無熒光 目測(cè)

礦物油指的是由石油所得精煉液態(tài)烴的混合物，原油經(jīng)常壓和減壓分餾、溶劑抽提和脫蠟，加氫精制而得 [1] 。
礦物油包括輕質(zhì)、重質(zhì)燃料油，潤滑油，冷卻油等礦物性碳?xì)浠衔?。礦物油可漂浮于水體表面，影響空氣與水體界面氧的交換；也可分散在水中、吸附于懸浮顆?；蛞匀榛癄顟B(tài)存在于水中的油被水中的微生物氧化分解，消耗水中的溶解氧，使水質(zhì)惡化。

用于制造洗衣粉、合成洗滌劑、合成石油蛋白、農(nóng)藥乳化劑等。在食品工業(yè)可用作被膜劑，我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2014）中規(guī)定：可用于除膠基糖果以外的其他糖果、鮮蛋，大使用量為5.0g/kg；其他使用參考：作為面包脫模劑，對(duì)烤盤腐蝕性小，不產(chǎn)生不愉快的氣味；作為食品機(jī)械潤滑劑，不腐蝕機(jī)械；此外也可用以延長水果、蔬菜、罐頭的儲(chǔ)存期 [1] 。