松散劑廠家 粉條粉絲面條不粘連
松散劑、防粘劑
面條、粉條、米粉、粉絲松散劑(開(kāi)粉劑)(不粘手,粉不粘連,有柔韌性)
產(chǎn)品功能:
用于方面面條、粉條、粉絲,排粉,米線、米粉時(shí),在煮制時(shí)不易粘結(jié)成團(tuán),易于煮制,提高產(chǎn)量,同時(shí)加工方便,不粘模具,產(chǎn)品外觀光亮完整,口感好,不斷條。
用于濕米粉上時(shí),過(guò)水撈起時(shí),米粉長(zhǎng)時(shí)間放置仍很松散,不粘結(jié)成團(tuán),表面水分不流失,便于煮制,提高產(chǎn)量,同時(shí)與米粉增筋劑共用時(shí),口感好,不斷條。
應(yīng)用范圍:
本品適用于面條、粉條、米粉、粉絲,排粉,保鮮米粉、河粉等大米或淀粉類(lèi)制品。
用法用量:
直接添加,用量千分之三到五(以食品原料計(jì))
面條防黏劑簡(jiǎn)介: 面條、粉條、米粉、粉絲松散劑(開(kāi)粉劑)(不粘手,粉不粘連,有柔韌性) 產(chǎn)品功能: 用于方面面條、粉條、粉絲,排粉,米線、米粉時(shí),在煮制時(shí)不易粘結(jié)成團(tuán),易于煮制,