無水硫酸鈉不能說干燥液體，只能說是去除有機(jī)液體或者氣體中的水分，因?yàn)樗形浴?br />
1、干燥氣體：將無水硫酸鈉裝如干燥管，將氣體通過即可以吸出水分。

2、去除有機(jī)液體的水分（如醇）：直接將無水硫酸鈉投入試液中，濾去吸水后的固體既可。

直接把無水硫酸鈉放入萃取液中就可以了，無水硫酸鈉會直接吸收萃取液中的水分形成結(jié)晶水合物。

理論上無水硫酸鈉142克可以吸收180克水。

將需要干燥的物質(zhì)通過或者放入無水硫酸鈉中，通過上述反應(yīng)起到除去水分的作用。

它的作用和用途如下：
1、無水硫酸鈉的用途：化學(xué)工業(yè)用作制造硫化鈉硅酸鈉水玻璃及其它化工產(chǎn)品。造紙工業(yè)用于制造硫酸鹽紙漿時的蒸煮劑。玻璃工業(yè)用以代替純堿做助溶劑。
2、無水硫酸鈉的作用：作為干燥劑：它可以吸收周圍的水分，使反應(yīng)環(huán)境保持干燥，常用于制造紙張、染料和塑料等。作為催化劑：它可以作為一種強(qiáng)酸催化劑，促進(jìn)許多有機(jī)反應(yīng)的進(jìn)行，例如催化酯化反應(yīng)、醇酸化反應(yīng)和烷基化反應(yīng)。

用無水硫酸鈉干燥的操作為將含有水蒸氣的氣體，通過干燥的硫酸鈉。硫酸鈉易吸濕成為含水硫酸鈉，在潮濕氣體中易水化，轉(zhuǎn)變成粉末狀含水硫酸鈉覆蓋于表面。