變頻搖擺獅子頭肉丸成型機(jī)出丸口離地適中,搭配肉丸水煮槽,油炸槽,水煮流水線,油炸流水線效果更佳,自動化程度更高,產(chǎn)量翻倍。
搖擺獅子頭成型機(jī)是在原直立式獅子頭成型機(jī)的基礎(chǔ)上升級的,在采用原直立式獅子頭成型機(jī)成型穩(wěn)定、肉漿適用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)基礎(chǔ)上新增機(jī)身搖擺功能,這個機(jī)身搖擺功能有什么優(yōu)勢呢?
搖擺獅子頭肉丸成型機(jī),整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì),雙電機(jī)雙調(diào)速自動搖擺做大肉丸子的成型機(jī)器,這款機(jī)器是之前直立式獅子頭肉丸機(jī)的升級款,機(jī)器性能穩(wěn)定,大容量下料斗,帶下料壓力調(diào)節(jié)可以微調(diào)肉丸圓度也可以根據(jù)肉漿多少去做上下調(diào)節(jié),是制作獅子頭肉丸子,寧都大肉丸,四喜丸子,黃燜圓子,油炸丸子,拳頭母,糯米丸子常用的肉丸成型機(jī)器,搖擺式設(shè)計(jì)在肉丸成型落水槽或油炸槽時不堆積,受熱更均勻成型效果更好
獅子頭基本是由絞肉機(jī)絞一遍或者兩遍后的肉粒跟一些其他餡料(馬蹄,蔥姜,雞蛋,香菇、蝦米,鹽)混合而成的美食,也有其他別稱為山東四喜丸子,江蘇、揚(yáng)州、鎮(zhèn)江 獅子頭,湖北黃燜圓子,安徽糯米丸子。
采用雙變頻調(diào)速控制,可旋轉(zhuǎn)旋鈕調(diào)節(jié)下料的多少和切斷獅子頭的速度,兩個搭配起來可控制出料丸子的圓度大小(操作簡單,不識字的阿姨也能操控),機(jī)器搭配多種不同直徑的模具可成型直徑25-62mm范圍的獅子頭,重量在20克-140克之間,可制作一般機(jī)器做不了的大肉丸,機(jī)器額外帶下料壓力微調(diào)裝置,可根據(jù)漿料濃稠進(jìn)行調(diào)節(jié)更好圓度。
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