純凈水真的純凈嗎？答：不一定，一款合格的純凈水里除了H2O，還充入臭氧滅菌 ，其作用原理簡單來說分為：

a作用于細胞膜，破壞細胞壁，使細胞內(nèi)物質(zhì)外流，使細胞失去活力

b破壞細胞代謝必需的酶，使細胞失活，同時破壞細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)或使其失去功能。

c直接破壞細胞核糖核酸或脫氧核酸，臭氧繼續(xù)滲透破壞膜內(nèi)脂蛋白和脂多糖，改變細胞通透性，導致細胞溶解、死亡。

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夏季大量飲用冰水危害
大量飲用冰水雖然會帶來暫時性的舒適，瞬間降低體內(nèi)溫度，但同時也會導致排汗毛孔收縮，毛孔排汗減少，使機體散熱困難，反而積熱，極易引發(fā)重度中暑，另外冰水一般要比腸胃內(nèi)溫度低二十度到三十度，如果一下子吃讓大量冷飲進入腹中，很容易對胃產(chǎn)生非常大的刺激，從而引起血管收縮、黏膜缺血，降低胃內(nèi)很酶的活性，同時也會減弱胃腸消化功能和殺菌力，造成痙攣性疼痛，甚至導致腹痛、腹瀉等現(xiàn)象的發(fā)生。適當?shù)姆椒ㄊ嵌嗪刃┖倭葵}分的鹽水,以補充鹽分和水分的流失。
長期飲用冰水易導致胃病。

穩(wěn)定性：在2000℃以上才開始分解。

水的電離：純水中存在下列電離平衡：H?O==可逆==H?+OH? 或 H?O+H?O=可逆=H?O?+OH?。

注：“H?O?”為水合氫離子，為了簡便，常常簡寫成H?，更準確的說法為H9O4?，純水中氫離子物質(zhì)的量濃度為10??mol/L。

純凈水與蒸餾水

純凈水——原水經(jīng)過反滲透和殺菌裝置等成套水處理設施后，除去了原水中絕大部分無機鹽離子、微生物和有機物雜質(zhì),可以直接生飲的純水。

蒸餾水——以蒸餾方式制備的純水，通常不用于飲用。

純化水和注射用水

日光蒸餾取水法特別適用于沙漠地區(qū)，在地面挖一個長寬約90厘米、深45厘米的坑，坑底部中央放一水壺，在坑上放一塊塑料薄膜，用石頭或沙土將薄膜的四周固定在坑沿，然后在塑料膜的中央部分吊一石塊確保塑料膜呈弧形，以便水滴能順利滑至中央底部并落入收集器中。

太陽的照射使坑內(nèi)潮濕土壤和空氣的溫度升高，蒸發(fā)產(chǎn)生水汽。水汽逐漸飽和，與塑料膜接觸遇冷凝結成水珠，下滑至水壺中，這種方法在一天之內(nèi)能收集大約半升水。

植物中取水
通過凝結植物的水汽來收集水分。在一段健壯枝葉濃密的樹木嫩枝上套一個塑料袋，放袋子的時候要注意使袋口朝上，袋的一角向下，這樣便于接收葉面蒸騰作用產(chǎn)生的凝結水。因為蒸騰作用產(chǎn)生的水汽上升與薄膜接觸時遇冷后就會凝結成水滴。應讓凝結的水珠沿著薄膜內(nèi)壁流入底部收集器中。