供應(yīng)生物發(fā)酵用消泡劑 酶制劑發(fā)酵罐消泡用 SH-D120

　　我公司 消泡劑的種類很多，有機(jī)硅氧烷、聚醚消泡劑、聚醚改性消泡劑。

　　具有消泡速度更快，抑泡時(shí)間更長(zhǎng)，適用介質(zhì)范圍更廣，甚至苛刻介質(zhì)環(huán)境如高溫、強(qiáng)酸和強(qiáng)堿的特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于清除膠乳、紡織上漿、食品發(fā)酵、生物醫(yī)藥、涂料、石油化工、造紙、工業(yè)清洗等行業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的有害泡沫。食品級(jí)消泡劑的主要成分包括碳酸鈣、山梨糖醇酐脂肪酸酯、硅油、食用防腐劑等。

　　那么食品消泡劑對(duì)人體有沒有害處呢？

　　消泡劑是一種食品添加劑，主要用于豆腐等易起泡沫的食品加工用，既然是一種食品添加劑，一定程度上對(duì)機(jī)體產(chǎn)生影響，它有量與品種的限制，日常食用其相關(guān)產(chǎn)品不會(huì)對(duì)機(jī)體造成大的傷害，當(dāng)然不要食用。如你想吃豆?jié){可以自己磨，這樣就少吃進(jìn)這些添加劑，當(dāng)然我們各種飲品中也含有各種的食品添加劑如防腐劑、增稠劑、香精、糖蜜素等，建議兒童少食為佳。

　　金龍魚大豆蛋白發(fā)酵用消泡劑同硅油消泡劑一樣安全，對(duì)人體無危害，下面我們消泡劑生產(chǎn)商來介紹一下可以使用硅油消泡劑的三大食品行業(yè)：

　　1.食品加工：硅油消泡劑乳液，可用于食品加工行業(yè)消泡。該乳液長(zhǎng)期放置穩(wěn)定且消泡效果好，被廣泛用于水溶性食品的加工。

　　2.制糖工業(yè)：在生產(chǎn)中，甜菜糖比蔗糖需要更大量的消泡劑。糖結(jié)晶后余下的母液（糖蜜）中含有有助于發(fā)泡的果膠和蛋白質(zhì)等，在蜜糖發(fā)酵結(jié)束后，因體系酸度低，需加碳酸鈣進(jìn)行中和，從而形成檸檬酸鈣并沉淀出來。中和過程中要釋放出二氧化碳，產(chǎn)生泡沫。該泡沫包裹住氣體，使氣體難以逸散，導(dǎo)致反應(yīng)變慢，反應(yīng)周期加長(zhǎng)。針對(duì)這一問題，使用聚二jia基硅氧烷消泡乳液進(jìn)行消泡，其結(jié)果明顯，使反應(yīng)周期變?yōu)樵瓉淼?/10左右。

　　3.發(fā)酵工業(yè)：葡萄汁發(fā)酵，能制得質(zhì)量高、風(fēng)味很美的葡萄酒，但發(fā)酵過程中，往往因攪拌及發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳，而使汁液起泡，以致在表面上覆蓋一層泡沫。在汁液內(nèi)及其在汁液形成的泡沫中，微生物生長(zhǎng)情況完全不同，在泡沫中易產(chǎn)生醋酸。總的來說，在大量生成泡沫的情況下發(fā)酵會(huì)受干擾，泡沫中不正常發(fā)酵所生成的產(chǎn)物也會(huì)混入酒中，使制得的葡萄酒有一般的酵母菌的怪味，大大地降低了質(zhì)量。