刺槐就是我們平時見到的洋槐樹，是落葉喬木的一種，它的樹干是黑褐色的，樹形高度有十幾米，枝葉茂密。刺槐的葉片不大，葉片為橢圓形，表面柔軟，春季4月份的時候刺槐會開出漂亮的花朵，花色潔白，洋有很高的食用價值。

分布范圍 刺槐原產(chǎn)于美國，17世紀傳入歐洲和非洲，我國于18世紀末從歐洲引入青島栽培，現(xiàn)甘肅、青海、內蒙古、新疆、山西、陜西、河北、河南、山東等地具有分布，尤以黃河流域、淮河流域等地常見。

刺槐栽培技術 1、定植：刺槐定植時間因各地氣候不同而不同，例如長江以南的地區(qū)可在秋末冬初定植，長江以北的地區(qū)則建議在春分后定植，原因是刺槐苗不耐低溫，溫度過低容易根系。 2、澆水：刺槐定植后要澆足定根水，定植后每隔5～7天澆一次水，樹苗成活后逐漸減少澆水量，從第二年起每年澆2次水，次在早春土壤化凍后，第二次在天氣干旱的時候。 3、施肥：刺槐是一種喜肥又耐肥的樹種，每年2月每株施氮磷鉀復合肥2～5千克、腐熟的人糞尿5～10千克，7月每株施尿素0.5千克，9～10月再根據(jù)樹勢每株施農家肥5～10千克。 4、修剪：刺槐要根據(jù)實際情況靈活修剪，一般定干高度3～4米，萌芽后任其生長，初冬在主干上選擇3～5個分布均勻、長勢旺盛的枝條做主枝，其余分枝點以下的側枝全部疏除。 5、防寒：刺槐有強的耐寒性，但冬季氣溫偏低的地區(qū)也要保溫防寒，可用草繩將刺槐的樹干包裹起來，也可將樹干用加鹽的石硫合劑涂白，樹干涂白后的刺槐樹一般不會受凍。