燃氣灶是廚房的家用電器，天天使用難免有時候會出故障，燃氣灶并非高科技產品，對于一般的小故障，有時候我們自己動手就可以解決掉。家用燃氣灶維修、燃氣灶故障與維修燃氣灶使用問題：
一、點火不靈（點不著火）：
1、脈沖點火器無電池或電池電壓不足→安裝電池或更換電池；
2、是否停氣；
3、點火電極，感應電極距離不當或有污染→調整點火電極至合理距離，并清潔電極；
4、氣壓太高造成氣流速度太快，沖擊電火花→適當調整氣源開關開度，以降低氣壓；
5、點火噴嘴太大，噴嘴太大造成氣流太多，沖擊電火花→更換噴嘴；
6、磙頭破損，造成在破損部位超近點火→更換磁頭；
8、點火輸出電纜未與瓷頭連接牢固→用力插緊并用502膠或其它膠粘牢；
9、輸出電纜破損，造成超近打火→更換電纜或將破損處用絕緣膠布包好；
10、開關總程內部撞擊塊磨損或破裂→更換新撞擊塊，注意安裝位置正確；
11、脈沖點火總程微動開關接觸不良→修理或更換微動開關；
12、引火噴嘴前或點火支架內存有蜘蛛網→清除蜘蛛網；
13、膠管壓篇扭折或堵塞→清除堵塞物，矯正或更換膠管。

燃氣灶的核心系統(tǒng)包括燃燒系統(tǒng)和熄火保護裝置。燃燒系統(tǒng)主要影響火力大小和熱效率，其核心部件是分火器、爐頭、閥體；熄火保護裝置又分為熱電偶式和離子感應式兩種。
核心部件的認識：
分火器的材質主要采用的是銅合金材料。燃氣燃燒時燃燒角度、火力以及熱效率都是由其決定的。
爐頭分為三種：
鑄鐵爐頭：其特點是耐用，不變形；用久了容易生銹，火焰會變黃火；
鋁制合金爐頭：其特點是表面涂抹AL2O3保護膜,用再久都像新的一樣，不生銹，火焰始終都是藍色。
銅質爐頭：其特點是經久耐用，不易變形、不生銹，導熱性好；
閥體是整個燃氣灶的開關，主要由閥桿、本體、旋塞（閥芯）、噴嘴等組成。開啟時采用逆時針方向旋轉，關閉時采用順時針方向旋轉。逆時針旋轉的同時向下施加壓力，轉到90度時就被停住，此時閥體里面的通道處于大，通過的氣流也多。繼續(xù)旋轉（不要向下壓）到165度時被停住，里面通道的橫截面積越來越小，165度為小通道。
熱電偶式：是兩根不同材料焊接在一起的合金絲，當加熱時會產生電壓，合金絲之間能產生電流，電流作用于電磁閥使其保持打開狀態(tài)。如果火焰熄滅，熱電偶溫度下降，電壓消失，則電磁閥關閉氣路。每個爐頭各有一套熱電偶、電磁閥來控制氣路通道，安全系數(shù)高，即使其中一邊出現(xiàn)故障，也不會影響另外一個爐頭的正常使用。
離子感應：使用的自吸閥，通電后自吸閥自動打開，通過爐頭上的離子感應針，感應火焰，由電池供電來維持，一旦針感應不到火焰，則電池停止供電，自吸閥關閉。該裝置左右爐頭共用一個自吸閥，經過此保護裝置后的氣路通道不能再分開，如果熄火保護裝置出現(xiàn)故障或者一邊爐頭出現(xiàn)故障，都會造成整個爐灶都不能使用。其次耗電量大，一般1-2個月就需要換一次電池。
至于電焰灶呢，雖然做到了以電生火，不用燃氣的功能。但由電焰灶還沒有在市場上出現(xiàn)，只有實驗樣機，所以暫時不能確定材料。而且電焰灶的原理與燃氣灶非常不同，所以在選購的時候，只需要多注意保護裝置就可以了。

燃氣灶具為什么會打不著火？
燃氣灶具打不著火的原因有很多，脈沖點火灶具出現(xiàn)打不著火現(xiàn)象大都是電池沒電造成的，此時，用戶需要更換燃氣灶具內的電池；點火針不正、離內焰火蓋距離較遠也可導致灶具打不著火，用戶可適當旋轉內焰火蓋，將火蓋上的口對準點火針；部分用戶家的燃氣灶具點火針出現(xiàn)了生銹現(xiàn)象，影響點火，用戶可用金屬鐵片等在點火針與內焰火上蹭一蹭，讓其露出金屬表面方便點火；另外，點火支架及點火噴嘴不正、脈沖器損壞、點火針斷裂等情況都會導致燃氣灶具打不著火，遇到此類情況用戶需找維修人員進行維修。

為什么撲鍋后，再使用燃氣灶會很難打著火，或者一松手就熄火了？撲鍋后，用戶通常只擦拭灶具面板，但卻忽略了清理灶具的火蓋和熱電偶上的污漬，建議撲鍋后，等待灶具溫度下降，再清理內外火蓋處的污漬，查看火蓋孔是否堵塞，并用干抹布擦拭銅的熱電偶哦。

燃氣灶在使用過程中為什么會有黃焰或冒黑煙？應如何排除？
黃焰是燃氣不完全燃燒時的火焰，火苗呈紅，熊熊燃燒看起來似乎火很旺，實際上火苗軟而無力，熱效率很低，并使鍋底積碳，不但浪費燃氣，而且會造成空氣污染。
排除方法：
（1）如果是空氣量過小造成的黃火或冒黑煙，可調整風門，將風門打開大一些；
（2）如果是氣質原因造成的黃火或冒黑煙，可更換氣質；
（3）如果引射腔內、噴嘴內有異物也會造成燃氣灶有黃火或冒黑煙，應將異物清除。

燃氣灶火焰不穩(wěn)定怎么辦？
檢查燃氣閥門是否完全打開，如果沒有完全打開，調整閥門使其完全打開。
檢查燃氣灶的噴嘴是否堵塞，如果堵塞，清潔噴嘴。
檢查燃氣灶的供氣管道是否有漏氣，如果有漏氣，需要及時修復。
如果以上方法都無效，可能是燃氣灶的調節(jié)閥有問題，需要請維修人員進行檢修。