在醬菜、調(diào)味醬汁、配制酒、糕點、餅干、面包、雪糕、冰激凌、飲料等食品中，其大使用量為0.65g/kg；在蜜餞中的大使用量為1.0g/kg；在陳皮、話梅、話李、楊梅干等食品中的大使用量為8.0g/kg。

應用：甜蜜素在工業(yè)和化工領域也有應用，如用于制造化妝品、牙膏、口香糖、藥品、香精、香料和煙草制品等。

應用：甜蜜素在農(nóng)業(yè)中主要作為植物生長調(diào)節(jié)劑使用，可以促進作物根系發(fā)育、提高作物的營養(yǎng)吸收能力和抗病性。