【產(chǎn)品簡介】本公司生產(chǎn)的烏梅粉以的烏梅為原料,采用目前較為的噴霧干燥技術(shù)加工而成。 大限度的保持了烏梅本身的原味。粉狀,流動性好,口感佳,易溶解,易保存。
能較好的保持原料的色澤、風(fēng)味和纖維質(zhì),有良好的膨潤性,可溶性較強(qiáng),可用作食品配料進(jìn)行加工。
項(xiàng)目及指標(biāo)要求:(Item and Specifications)
水分/(g/100g)< 7 %
微生物指標(biāo):(Microbiology Standard)
菌落總數(shù)(cfu/g)≤1000
大腸菌群(cfu/g)<10
致病菌:不得檢出
保質(zhì)期:2年
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T 29602-2013 固體飲料國標(biāo)
植物提取物是以植物為原料,按照對提取的終產(chǎn)品的用途的需要,經(jīng)過物理化學(xué)提取分離過程,定向獲取和濃集植物中的某一種或多種有效成分,而不改變其有效成分結(jié)構(gòu)而形成的產(chǎn)品。
多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)對海外市場需求認(rèn)識有限,可能對市場需求缺乏科學(xué)和長期準(zhǔn)確判斷。當(dāng)某一產(chǎn)品市場需求較好時,短期內(nèi)會出現(xiàn)供不應(yīng)求的市場失衡情況,但隨著市場信息的傳播,大量企業(yè)會一擁而上重復(fù)生產(chǎn),導(dǎo)致產(chǎn)品供大于求。
【產(chǎn)品名稱】烏梅粉
【產(chǎn)品來源】烏梅
【產(chǎn)品細(xì)度】 過80目
【產(chǎn)品規(guī)格】
【檢測方法】TLC
【產(chǎn)品外觀】粉末
【產(chǎn)品應(yīng)用】食品添加
【產(chǎn)品包裝】內(nèi)用雙層塑料袋1公斤鋁箔,外用紙板桶(25公斤/桶)
【保存方法】置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【保 質(zhì) 期】兩年
【產(chǎn)品名稱】烏梅粉
【產(chǎn)品簡介】本公司生產(chǎn)的烏梅粉以的烏梅為原料,采用目前較為的噴霧干燥技術(shù)加工而成。 大限度的保持了烏梅本身的原味。粉狀,流動性好,口感佳,易溶解,易保存。
烏梅粉是一種常用的食品添加劑,具有調(diào)味、保鮮、增酸等多種功能。一般用于以下方面: 調(diào)味:可用于腌制、烹調(diào)各種肉類、海鮮等食品,增強(qiáng)口感和口感。