全脂純駝乳粉是一種以的駝乳為原料,經(jīng)過脫水、噴霧干燥等工藝制成的粉狀產(chǎn)品。它含有的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于、增強(qiáng)體力、促進(jìn)消化和改善皮膚等功效。全脂純駝乳粉適合各種年齡段的人群食用,尤其適合嬰幼兒、老年人、體弱多病者、運(yùn)動(dòng)員和需要增肌減脂的人群。
1、不高溫沖調(diào),沖調(diào)駱駝奶粉的水溫不宜過高,過高的水溫會(huì)降低駱駝奶粉中一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的活性,建議水溫保持在50~60℃時(shí)沖調(diào)。
2、駱駝奶粉的每天攝入量30克,可分早晚兩次,沖調(diào)時(shí)杯內(nèi)先放水再放粉,水溫不得60℃(防止活性成分流失) 。
3、駱駝奶粉開罐后當(dāng)天喝完為宜,且新疆駝奶廠家建議駱駝奶粉開蓋后盡量在一月內(nèi)食用,避免發(fā)潮。
駝奶粉是從駱駝身上取出奶來進(jìn)行低溫加工處理后形成的粉狀奶制品。 因提供駱駝乳的牧民的生活具有大的流動(dòng)性,這種流動(dòng)性不便于駱駝乳的采集,駱駝產(chǎn)奶量非常少,而且駝乳的保鮮也存在一定的障礙,現(xiàn)行的高溫滅菌處理方法不適合駱駝奶,只能低溫保存。 駝奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,又因取奶和處理技術(shù)要求高,故整體產(chǎn)量低于牛奶和羊奶,非常珍貴。