電熱無(wú)煙燒烤爐原理
一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐，燒烤時(shí)食物油脂馬上滴落，沒(méi)有油質(zhì)的反復(fù)浸潤(rùn)，也就是沒(méi)有油質(zhì)煎、炸的過(guò)程，所以食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。

無(wú)煙烤爐注意事項(xiàng)
1、運(yùn)輸途中小心輕放，不要倒置、側(cè)放、重壓、劇烈震動(dòng)，以免損壞。如果因劇烈震動(dòng)、顛簸出現(xiàn)燒烤爐子的紅外線燃燒板（爐頭）脫落現(xiàn)象，請(qǐng)不必驚慌，直接將板子復(fù)原即可（稍微扳下用來(lái)卡板子的圓孔鐵片，將板子的空心筒頭放進(jìn)去即可，也可下掉板子中間的鏍絲，將板子的空心筒頭放進(jìn)圓孔鐵片，再固定鏍絲即可）。
2、燃?xì)鉄緺t系列均使用低壓閥（如：家庭煤氣罐所用閥門(mén)），禁止使用中壓閥或高壓閥。
3、發(fā)現(xiàn)漏氣時(shí)，應(yīng)立即關(guān)閉煤氣閥，并找維修部門(mén)修理后再使用（若是小問(wèn)題，一般修燃?xì)庠畹亩伎梢越鉀Q）。
4、燒烤時(shí)，應(yīng)避免隨意甩水、甩油，避免將油滴在燃燒板上，否則產(chǎn)生一定的油煙。
5、燒烤爐頂部的燒烤網(wǎng)架，為鐵絲結(jié)構(gòu)，在長(zhǎng)時(shí)間高溫?zé)具^(guò)程中，會(huì)發(fā)生熱脹冷縮的物理反應(yīng)，變得稍軟，或者出現(xiàn)輕微扭曲變形，此為正?，F(xiàn)象。由于燒烤爐的高溫度有所限制，不會(huì)將燒烤網(wǎng)架燒熔燒斷，當(dāng)燒烤網(wǎng)架發(fā)生變形時(shí)，只需用工具稍微撥動(dòng)扶正即可，而且當(dāng)燒烤結(jié)束后，變形的燒烤網(wǎng)架一般也會(huì)自動(dòng)冷卻復(fù)原。當(dāng)然，若您需要更為牢固的燒烤網(wǎng)架，建議您可在街頭五金店訂做純鋼結(jié)構(gòu)網(wǎng)架，此網(wǎng)不輕易變形。
6、燒烤過(guò)程中，爐子底部一定要有水，不能干燒。
7、帶風(fēng)機(jī)的燒烤爐，風(fēng)機(jī)開(kāi)機(jī)時(shí)間：一般70cm——1.2米的燒烤爐帶有風(fēng)機(jī)（側(cè)面小電風(fēng)扇）。帶風(fēng)機(jī)的燒烤爐，風(fēng)機(jī)開(kāi)啟時(shí)間，定為打火點(diǎn)燃紅外線板至發(fā)紅時(shí)再開(kāi)為佳。一般可選擇開(kāi)火之后3——5分鐘時(shí)再開(kāi)風(fēng)機(jī)。
風(fēng)機(jī)的作用：向燒烤爐的燃燒室吹風(fēng)、輸送空氣（氧氣），實(shí)現(xiàn)對(duì)石油液化氣的二次循環(huán)燃燒，避免少許未充分燃燒的液化氣浪費(fèi)掉。

戶外無(wú)煙燒烤爐是一種現(xiàn)代化的燒烤設(shè)備，它有許多優(yōu)點(diǎn)。下面就為大家詳細(xì)介紹一下戶外無(wú)煙燒烤爐的優(yōu)點(diǎn)。

，戶外無(wú)煙燒烤爐采用了高科技的設(shè)計(jì)，可以有效地減少煙塵的排放，從而保護(hù)環(huán)境。這種燒烤爐采用封閉式的設(shè)計(jì)，可以減少炭燼的飛揚(yáng)，煙塵的排放，大大減少了對(duì)空氣的污染。

其次，戶外無(wú)煙燒烤爐的設(shè)計(jì)非常人性化，可以更好地保護(hù)烤肉的營(yíng)養(yǎng)成分。在傳統(tǒng)的燒烤方式中，炭烤會(huì)產(chǎn)生很多的煤煙和油煙，這些煙塵會(huì)吸附在食物表面，導(dǎo)致食物表面燃燒，而內(nèi)部卻未熟。而戶外無(wú)煙燒烤爐采用了封閉式的設(shè)計(jì)，可以將燒烤爐內(nèi)的煙塵和油煙吸收和過(guò)濾，使食物更加健康，更加美味。

再次，戶外無(wú)煙燒烤爐是一種非常安全的燒烤設(shè)備。在傳統(tǒng)的燒烤方式中，炭烤會(huì)產(chǎn)生很多的火星和火花，容易引起火災(zāi)事故。而戶外無(wú)煙燒烤爐采用了電磁加熱技術(shù)，可以有效地避免這些問(wèn)題的發(fā)生。同時(shí)，它還具有自動(dòng)斷電保護(hù)功能，一旦溫度過(guò)高或者其他異常情況發(fā)生，燒烤爐就會(huì)自動(dòng)斷電，確保使用者的生命安全。

此外，戶外無(wú)煙燒烤爐可以更好地保持食物的原汁原味。在傳統(tǒng)的燒烤方式中，多煙塵的環(huán)境會(huì)讓食物吸收濃烈的煙味，從而掩蓋了食物本身的味道。而戶外無(wú)煙燒烤爐采用了封閉式的設(shè)計(jì)，可以減少煙塵的排放，從而更好地保持食物的原始味道，讓烤肉更加鮮美。

后，戶外無(wú)煙燒烤爐的清潔更加方便。在傳統(tǒng)的燒烤方式中，炭煙和燒烤箱內(nèi)的油垢會(huì)使清潔變得很困難。而戶外無(wú)煙燒烤爐采用了封閉式的設(shè)計(jì)，可以避免這些問(wèn)題的發(fā)生，使用者只需要簡(jiǎn)單地清潔烤網(wǎng)和烤盤(pán)就可以了，大大減輕了使用者的清潔工作量。

綜上所述，戶外無(wú)煙燒烤爐具有環(huán)保、健康、安全、美味和方便清潔等諸多優(yōu)點(diǎn)。隨著人們對(duì)燒烤品質(zhì)和健康要求的不斷增加，相信戶外無(wú)煙燒烤爐將會(huì)成為未來(lái)家庭燒烤的主流選擇。