食品添加劑：山梨糖醇作為天然甜味劑，廣泛應用于無糖或低糖食品中，如口香糖、糖果、餅干、飲料等，以提供甜味而不增加過多熱量。

化工行業(yè)：作為溶劑和反應中間體，山梨糖醇在化工生產中有著重要應用，如參與某些化學反應的制備過程，但具體用法用量因反應條件而異，需由人員確定。

紡織行業(yè)：在紡織工業(yè)中，山梨糖醇可能用于某些特殊纖維或織物的處理過程，以改善其性能或外觀，但具體使用方法和效果需根據產品特性和工藝要求確定。

農業(yè)：在某些農業(yè)應用中，山梨糖醇可能作為植物生長調節(jié)劑或葉面肥料的成分之一，但需注意其使用需符合農業(yè)部門的指導和規(guī)定，確保對環(huán)境和作物安全無害。

食品添加劑：作為甜味劑、保濕劑、螯合劑等使用于多種食品中，如糖果、糕點、飲料、果醬等。它不僅能夠提供溫和的甜味。

食品的濕潤度和口感，同時因其低熱值特性，適合用于低糖或無糖食品的生產。用法用量需遵循食品安全標準及具體產品配方要求。