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鼎力牌阿拉伯膠食品級阿拉伯膠粉末狀國標(biāo)速溶阿拉伯膠粉天然提取

更新時間:2025-08-31 [舉報]
食品添加劑國標(biāo)阿拉伯膠粉末狀速溶分散包埋增加流動性
鼎力牌阿拉伯膠食品級阿拉伯膠粉末狀速溶阿拉伯膠粉天然提取

山東泰安鼎力阿拉伯膠是一種安全無害的增稠劑,并在空氣中自然凝固而成的樹膠。淺白色至淡黃褐色半透明塊狀,或為白色至橙棕色粒狀或粉末,是分子量為22-30萬的高分子電解質(zhì)。無臭,無味,易燃。在水中可逐漸溶解成呈酸性的粘稠狀液體,經(jīng)過一些時間則粘度減低,溶解度約50%(W/V),不溶于C?H?OH。與明膠或清蛋白形成穩(wěn)定的凝聚層。用酸性醇使其沉淀,則得游離阿拉伯酸。

阿拉伯膠是世界上古老、也是的一種天然膠,至于它開始的應(yīng)用則須回溯到五千年前的古埃及,那時已經(jīng)應(yīng)用到阿拉伯膠了,而隨著時間的進(jìn)行,它的用途則是更加地廣泛,尤其在食品添加的應(yīng)用方面,例如做為飲料中的乳化助劑,保持香味的護(hù)囊劑,食品粘著劑,糖果或巧克力的披覆,加強(qiáng)口感,防止沉淀……等等數(shù)十種用途。尤其在現(xiàn)代人對食品健康的要求下,天然植物性的阿拉伯膠含有多量的膳食纖維符合健康食品的要求,此一高纖食品特性成為現(xiàn)代食品添加的好原料。
標(biāo)簽:食品添加劑國標(biāo)阿拉伯膠粉
鼎力生物降解材料有限公司
  • 林璐
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