懷莊酒業(yè)集團(tuán)是茅臺鎮(zhèn)42年老廠,
1983年,懷莊酒業(yè)集團(tuán)組建,迄今已經(jīng)有42年歷史。
公司是貴州茅臺鎮(zhèn)建廠較早的民營釀酒企業(yè)。現(xiàn)有員工2000余人,410口標(biāo)準(zhǔn)化釀酒窖池,產(chǎn)能超5000噸,老酒儲存超2萬噸,是集產(chǎn)、供、銷于一體的實體酒類集團(tuán)企業(yè),公司作為仁懷市九家骨干企業(yè)之一,在全國白酒行業(yè)中。
懷莊酒業(yè)發(fā)展歷程
創(chuàng)立起步:1983 年,懷莊酒業(yè)集團(tuán)建廠,代廠房在原仁懷縣茅臺鎮(zhèn)德莊村,名為懷莊制酒廠。1986 年,“懷莊” 商標(biāo)注冊成功。
規(guī)模擴(kuò)張:1992 年修建第二代廠房,1998 年修建第三代廠房,2003 年落業(yè)茅臺鎮(zhèn)懷莊路 009 號,2006 年正式組建貴州懷莊酒業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司。2011 年在仁懷名酒工業(yè)園區(qū)茅臺鎮(zhèn)羅村新建釀酒基地,同年在壇廠鎮(zhèn)修建包裝倉儲基地。
選用茅臺鎮(zhèn)糯高粱、小麥及赤水河之水為原料,具有醬香,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久的特點(diǎn)。
品牌榮譽(yù):1987 年榮獲遵義地區(qū)質(zhì)量獎;1988 年榮獲貴州省質(zhì)量 “金鳳杯” 獎;1996 年榮獲中國名優(yōu)食品博覽會金獎;2015 年榮獲貴州產(chǎn)品及比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎;2016 年榮獲 “貴州名酒” 榮譽(yù);2017 年獲評為 “貴州” 企業(yè);2015 年 “懷莊” 商標(biāo)獲評 “中國商標(biāo)”。
企業(yè)綜合榮譽(yù):1998 年 - 2012 年貴州省委、省人民 5 次授予 “省企業(yè)”;2003 年中華人民共和國農(nóng)業(yè)部授予 “全國誠信守法鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)”;2005 年仁懷市人民授予 “民營品牌企業(yè)”;2006 年貴州省委、省人民授予 “全省精神文明建設(shè)工作單位”;2012 年榮獲貴州省 A 級納稅信用企業(yè);2017 年獲評為 “貴州民營企業(yè) 100 強(qiáng)”;2022 年榮獲 “仁懷市名酒” 稱號;2023 年榮獲第十二屆中國(貴州)國際酒類博覽會 “歷史文化底蘊(yùn)品牌”。
長時間的陳釀與的勾調(diào):每一瓶懷莊酒產(chǎn)品,都經(jīng)過 “1 年生產(chǎn) + 3 年壇儲 + 1 年勾調(diào)陳放” 的 5 年周期。在勾調(diào)環(huán)節(jié),添加 20 年以上調(diào)味老酒,采用 “六味平衡” 勾調(diào)技術(shù),并建立了風(fēng)味物質(zhì)數(shù)據(jù)庫,含 142 種主體風(fēng)味成分,使得懷莊酒口感豐富、層次分明。
嚴(yán)格的質(zhì)量管控:懷莊酒業(yè)建立了 “三檢三選” 制度,即班組自檢、車間抽檢、廠級專檢,以及基酒分級選、調(diào)味酒優(yōu)選、成品精篩,確保每一瓶酒都能達(dá)到高的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
立足新時代,擁抱醬酒好勢頭,以發(fā)展為,創(chuàng)新升級營銷模式,加大招商引資力度,不斷提升經(jīng)營管理水平,不斷提升社會貢獻(xiàn)值,助力產(chǎn)區(qū)發(fā)展。
1.茅臺鎮(zhèn)懷莊路009號基地
2.茅臺鎮(zhèn)羅村新建釀酒基地
3.仁懷名酒工業(yè)園倉儲基地