HACCP認證危害分析與關(guān)鍵控制點體系認證辦理申請需要哪些流程步驟：
1、預(yù)先評估自己的公司是否合法經(jīng)營或生產(chǎn)；
2、與咨詢公司溝通并建立簽訂合作協(xié)議；
3、在組織配合的情況下，在咨詢師的指導下建立HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點管理體系；
4、在咨詢師確認體系運作良好的情況下，組織向認證公司提出HACCP認證申請；
5、組織在咨詢師的指導下，完成HACCP認證申請，與認證公司簽訂協(xié)議；
6、組織與認證公司確定審核排期，認證公司給出審核計劃，組織與審核員建立聯(lián)系，明確審核行程；
7、組織在咨詢師的指導下，配合審核員的文件與現(xiàn)場審核以確保審核員收集到審核證據(jù)完成審核；
8、組織在咨詢師的指導下，完成不符合項的整改并確認認證公司接受不符合項的整改；
9、等待證書的頒發(fā)并確定收到證書。

九、HACCP認證需要哪些資料：
1、文件控制程序
2、記錄控制程序
3、職工培訓控制程序
4、原輔料控制程序
5、不合格產(chǎn)品控制程序
6、產(chǎn)品標識和可追溯性控制程序
7、產(chǎn)品召回控制程序
8、內(nèi)部審核控制程序
9、管理評審控制程序
10、監(jiān)視測量裝置控制程序
11、突發(fā)事件準備和響應(yīng)控制程序
12、檢驗和實驗控制程序
13、設(shè)備設(shè)施維護保養(yǎng)控制程序

HACCP認證的好處：
1、讓消費者對公司的產(chǎn)品更有信心；
2、讓企業(yè)本身對產(chǎn)品的食品安全管理更有方法，更有針對性；
3、增加合作伙伴對公司的信任；
4、第三方認證公司做過驗證，增加企業(yè)的度與信譽。