蒙脫石改性后可以作為吸附劑處理各類有毒或難以生物降解的有機物。有機改性蒙脫石去除水中有機物的能力比原石強10～100倍，而且可以有效去除低濃度的有機污染物。

通常蒙脫石顆粒是由表面帶負電的硅酸鹽納米片層，依靠層間的靜電作用而堆積在一起，一般幾十、幾百片蒙脫石薄片堆疊在一起，即使在充分水化分散的條件下，蒙脫石顆粒仍由十幾片、幾十片薄片堆疊在一起，因此無機蒙脫土在聚合物領(lǐng)域是無法得到立片層的納米分散，其功能性和可利用性低。

由于蒙脫土層間有較弱的聯(lián)結(jié)力和存在可交換性陽離子如 Na*、Ca2、Mg?+等，通常它們以水合陽離子的形式存在，所以蒙脫土具有膨脹性，也可根據(jù)該性質(zhì)將蒙脫土結(jié)構(gòu)進行改良，先后發(fā)展了一系列改性蒙脫土，其應(yīng)用領(lǐng)域大為擴展。