一般，櫻桃苗從剛開(kāi)始萌芽，到開(kāi)花結(jié)果成熟一般只需要2~3個(gè)月。與其他果樹(shù)相比，櫻桃從萌芽到結(jié)果的這一期間，主要是消耗樹(shù)體的養(yǎng)分，所以，秋冬對(duì)大櫻桃的管理是非常的重要。如果管理得當(dāng)?shù)脑?，可以讓大櫻桃在?lái)年的結(jié)果率更高。

一般在9月之后，就要開(kāi)始對(duì)大櫻桃剪一些嫩梢，因?yàn)樘嗟哪凵視?huì)大量消耗樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)，就會(huì)妨礙樹(shù)體對(duì)冬季養(yǎng)分的儲(chǔ)存。然后還要對(duì)大櫻桃進(jìn)行疏枝，這是為了改善光照，促進(jìn)花芽的分化。冬季，需要對(duì)櫻桃樹(shù)進(jìn)行冬剪，值得注意的是：冬剪的時(shí)候一定要在萌芽發(fā)生前進(jìn)行，這樣可以避免櫻桃苗發(fā)生抽條的現(xiàn)象。

櫻桃苗園地選擇園地要選擇在生態(tài)條件良好，遠(yuǎn)離污染源，并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。要符合農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量水果產(chǎn)地環(huán)境要求。
櫻桃苗選擇適宜品種 ，為了充分發(fā)揮大櫻桃設(shè)施栽培的增效潛力，大櫻桃設(shè)施栽培應(yīng)注意選用需冷量較少的早熟品種，如紅燈、意大利早紅、早大果等為主。也可在以早熟品種為主的前提下，適當(dāng)選擇優(yōu)良的早中熟品種，如、美早等，以延長(zhǎng)上市期。

當(dāng)種植農(nóng)戶看到齊早大櫻桃苗時(shí)，很有可能就知道齊早櫻桃苗的產(chǎn)地是山東。山東省果樹(shù)研究所經(jīng)過(guò)近15年的研究，選育出甜櫻桃特早熟新品種——齊早，成熟期與早紅寶石同期，為露地早成熟的甜櫻桃品種之一，豐產(chǎn)性好、抗裂果。

櫻桃苗的生長(zhǎng)環(huán)境：嫁接于吉塞拉矮化砧木土壤：一般適合的土壤HP值為5.5-7.8之間。吉塞拉砧木對(duì)土壤的適應(yīng)范圍極廣，土壤質(zhì)地以沙壤土或輕壤土為好，并能夠適應(yīng)于黏土。櫻桃苗怎么培育水肥：大櫻桃木質(zhì)部較疏松,對(duì)水肥的輸導(dǎo)能力強(qiáng)，對(duì)水分較為敏感，水肥要跟得上，降水量少的地區(qū)可建設(shè)良好的灌溉設(shè)施（例如滴灌，省水省肥省人工）。降水量多的地區(qū)，建設(shè)果園排水系統(tǒng)，高壟種植。

櫻桃苗適宜的溫度：溫度是大櫻桃生產(chǎn)中的關(guān)鍵因子,一般適合的年平均溫度為8-15攝氏度。光照：良好的光照有利于大櫻桃樹(shù)體形態(tài)的構(gòu)建,而且還可以生產(chǎn)出的果實(shí)。光照不良樹(shù)體高大枝條易徒長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累少,不利于花芽形成和果實(shí)的發(fā)育。一般要求全年日照時(shí)數(shù)為1800小時(shí)以上。